12月4日,走进大观镇铁桥村腾春蔬菜基地,虽然是冬季,但成片的塑料大棚内绿意盎然,随处可见村民正在采摘绿油油的蔬菜。
近年来,我区围绕南城街道、鸣玉镇、大观镇等特色蔬菜产业带,大力发展蔬菜产业。2023年,预计全区蔬菜播种面积达34.83万亩,产量达59.41万吨,其中高山蔬菜种植面积10万亩,产量16万吨;蔬菜总产值实现23.3亿元,预计全年蔬菜自给率达到100%。
以市场为导向做好“菜园子”
“我们南川的丝瓜在重庆市场的占比达30%,今年总收入比往年都可观。”腾春蔬菜种植专业合作社负责人姜国强介绍,2018年起,大观周边6家农业企业成立农业产业联盟,通过采用自主研发、获得国家发明专利的丝瓜落蔓密植栽培技术,做到了重庆丝瓜类产量、质量和效益的第一,亩产值4.5万元、纯利润1.3万元以上,今年联盟总收入达600余万元。
区农业特色产业发展中心副主任王峰介绍,近年来,我区坚持内涵式发展的蔬菜现代化之路,大力发展设施蔬菜,在腾春蔬菜专业合作社、纷禹蔬果种植家庭农场落实蔬菜绿色高效生产技术集成示范。
据介绍,我区现有设施蔬菜基地4125亩,主要分布在东城街道、南城街道、南平镇、鸣玉镇、大观镇等乡镇街道,主要种植丝瓜、茄子、黄瓜、番茄、辣椒等蔬菜和香菇、平菇、蟹味菇、赤松茸、羊肚菌等食用菌,设施蔬菜产量4.29万吨,产值2.92亿元。
以技术为支撑壮大“菜园子”
日前,南城街道双河场村的黄学令种植的甘蓝在重庆市首届“三峡杯”优质蔬菜(甘蓝)评选活动中获得金奖。我区逢秋荣高粱种植专业合作社生产的甘蓝获得铜奖。
我区在发展蔬菜产业中,强化群众种植技能培训,并以“合作社+公司+农户”的模式,在示范带动、订单收购等方面发力,让群众种植甘蓝心里有底,干劲十足。
在完善基础设施和技术支撑的同时,我区还着力推进蔬菜政策性保险落实,防范农业自然灾害带来的经济损失。蔬菜种植保险已是第二年纳入我区政策性保险范围,今年已落实蔬菜保险面积4000亩。
长短结合丰富全区“菜篮子”
近年来,我区依托蔬菜周期短、见效快的产业优势,不断完善产业链,打出“长短结合”组合拳。
走进华绿生物科技有限公司,只见两条生产线上,工人有条不紊地忙碌着,企业的产品有蟹味菇、白玉菇、鹿茸菇,另外还有虫草花。
华绿生物食用菌项目一期工程2022年底竣工投产,今年逐渐达产,目前主要产品为海鲜菇和虫草花,今年预计实现食用菌产量1.5万吨,产值约1.5亿元。
在加工方面,目前我区建成方竹笋大型加工企业4家,速冻生产线累计生产3500吨,已研发竹纤维森林食品2种,注册商标47个;建成榨菜加工企业2家:重庆胖子妈食品有限公司和屯聚蔬菜股份合作社,年生产加工榨菜8000吨,辐射带动群众增收约400万元。
目前,我区正依托良好的地理位置、气候、水资源等优势,大力发展蔬菜产业,真正让“小蔬菜”成为群众增收致富的“大产业”。