近年来,我市持续加强农产品可追溯、全监管,加大扶持力度,累计投入900万元专项经费,用于基层推行承诺达标合格证必要的仪器设备采购,落实合格证制度追溯形式。目前,全市纳入省质量追溯平台的农业生产主体数量达19510家,今年以来打印标签2015万张,实现规模生产经营主体标签打印全覆盖。
东海县青湖镇农产品质量安全监管站内,一名农残检测人员刚将种植户送来的青菜取样,剪切成指甲大小放入烧杯。按照流程,她将把样品制成待检液,滴入农残检测卡,再将卡插入智能综合药物残留检测仪,只需十几分钟就能将青菜农残含量检测清楚并将数据上传至农产品质量安全监管平台。“种植户可将自己种植的农产品免费送过来检测农残。检测室外放置了合格证开具自助服务系统,全镇规模生产主体、小散户的信息已全部录入,身份证靠近打印一体机就能快速登录。种植户自行选择类别,输入产品数量,勾选安全承诺,即可打印出全省统一使用的合格证。”青湖镇农产品质量安全监管站负责人介绍。
食用农产品合格证犹如农产品的专属“身份证”,半个巴掌大小,左侧登记着商品名称、重量、采收时间、联系电话和生产单位,右侧专属二维码记录着产品追溯编码、该批产品生产数量、企业质检信息和承诺保证等。
“全县建设乡镇、村级追溯体系服务站点36家,企业追溯服务站点21家,带动周边生产主体打印农产品合格证。”东海县农业农村局农产品质量安全监管科科长李敏介绍,该县还积极开展追溯体系市场准入与准出联合试点工作,与东海县千庄连锁超市联手打造市场准入试点,要求所有进超市的地产农产品全部纳入江苏省农产品质量追溯管理平台进行管理并打印承诺达标合格证上市。
“承诺达标合格证”的出具,实现农产品“带证明上网、带编码上线、带标识上市”,真正做到农产品“生产有记录、流向可追踪、质量可追溯、责任可界定”,不仅方便消费者对农产品进行溯源,更可以倒逼生产者守法经营。
最近,在赣榆区沙河镇雅士农场的大棚里,新一茬黄瓜已经挂果并上市销售。在这里,成熟的黄瓜会被统一包装、检测并贴上合格证。“为了加强安全生产,公司建立档案管理、田间管理、农业投入品管理、生产记录管理、农产品质量追溯管理等制度,制定黄瓜生产企业标准,带动周边种植户实行标准化生产,产品更受市场欢迎,价格也更高。”农场负责人高中利说,农产品质量安全监管不仅提升了“舌尖的安全系数”,更在一定程度上倒逼农产品生产标准化,让生产者尝到了甜头。