近日，诸暨市学生营养提升工程启动暨首期校园营养指导员培训班开班仪式举行。记者从会上获悉，从今年11月起到2025年底，我市将分批培养不少于100名的校园营养指导员指导食堂科学配餐，让全市师生在吃得健康、安全的同时，吃得更加营养、均衡、美味。

　　目前，我市共有公民办中小学、幼儿园学校食堂260家。为进一步办好师生满意食堂，市教体局提出了学校食堂要从“食安”迈向“食优”的目标，计划在同样的餐标下，通过提升各校管理食堂的副校长、食堂主任、食堂主厨的专业素养，来保障学生吃得营养健康。该局还推出了校园营养指导员培训项目，请营养健康专家通过线上、线下等方式，系统指导大家学习提升并考证，以此提升学校营养配餐能力。

　　教体局还明确同步启动学生伙食营养健康提升工程。接下来，该局将组建营养菜谱指导小组，每周择校进行学生在校营养摄入情况分析与反馈；不定期对学生及家长开设食育课程，帮助学生及家长培育正确的营养健康观念与习惯。