11月6日,2023年度浙江省乡村振兴共富青年先锋“青牛奖”揭晓仪式在杭州市临平区举行。经过四个多月评选,共有十名逐梦沃野、科技兴农、共创共富的优秀农村青年获得该奖项,其中,我市吉昌荣食品有限公司总经理裘娜获奖。
裘娜从事小笼包产业已有8个年头了,通过自身努力,不仅把自己的小笼包产业做大做强了,而且还带动了更多人走上了共富路,实现了小笼包里“蒸”出共富路的目标。
11月7日上午,刚从杭州领回“青牛奖”的裘娜,带着奖品,与公司的同事一道分享起了获奖的喜悦:“很激动,这一次能获得浙江省青牛奖。应该说这个荣誉不是我个人的,是我们整个团队的,我只是替他们去领了这个奖而已。”
裘娜曾经也是一名嵊州小笼包的门店店主,前几年,因疫情原因导致门店营业额下降,就开办了嵊州市吉昌荣食品有限公司,并招募小笼包师傅以及跟她有着类似经历的人,继续从事自己喜欢的行业。公司员工夏露燕就是一位地道的制作小笼包高手。她告诉记者,因为是老本行,工作比较顺手,工资也有六、七千元的样子,非常喜欢这里的工作。
与夏露燕一样,在嵊州市吉昌荣食品有限公司上班的员工,都是当地周边村或者原来从事小笼包生意的,这不仅保证了公司产品的质量,而且也让当地村民实现了在家门口就业。公司员工杨南祥说:“以前在外地开店做小笼包,做得时间长了,一直想回到家乡,现在在厂里上班,家庭各方面都可以照顾到,很好。”
裘娜不但解决了50多位村民在家门口就业问题,还鼓励村民利用闲置农田种植葱等农作物,在原材料供应方面,进一步探索共富形式。
裘娜告诉记者,公司在原材料采购上,除了小笼包肉馅以外,最大原料是葱。公司就分别在石璜和黄泽找当地的农民,分别让他们在试种。因为公司目前采用的葱都是从外地采购的。如果能在这两个地方采购,就能让当地农民增加收入,实现共富。
小笼包是我市经济支柱产业之一。全市有将近5万人从事这个行业,每年创造的经济价值达上百亿元。作为嵊州小吃行业的代表之一,裘娜一直在努力:“希望可以带动更多的就业,让嵊州小笼包真正走出嵊州,走出浙江,走出中国,走向世界。”