凤阳县:“三全”理念 打造食安高地
发布时间:2023-11-03 来源:凤阳县融媒体中心 发布开发区:安徽凤阳经济开发区
2023年10月31日,凤阳县正式获得“安徽省食品安全示范县”命名。凤阳县以创建省级食品安全示范县为抓手,着力构建“党委政府负总责、监管部门履职责、企业商户担首责、社会各界共参与”四位一体食品安全监管体系,高标准打造全省食品安全新高地。
全社会参与。全县各职能部门各司其职,筑牢基层食品安全防护网;扎实推动食品安全“两个责任”,全县4559家食品生产经营单位实现分级包保;成立校园食品安全行业协会、食品安全风险交流专家组,食品安全宣传覆盖全县,分步分类推进食品安全责任保险,160余家单位参保,有效营造食品安全齐抓共管格局。
全过程监管。严把源头治理,深入开展“治违禁、促提升、控药残”三年行动,严把粮食收购、储存、销售出库质量安全;严管生产经营,实现食品生产企业“一企一档”全覆盖,掌控食品经营关键环节,深化餐饮质量安全提升。
全产业提升。“百亿小岗”持续壮大,24家绿色食品产业企业落户小岗,新锣食品、世纪汉方等项目签约落地,小岗盼盼、蒸谷米、谷优美持续稳产扩产,“百亿小岗”健康食品产业链不断补强;食安品牌集聚集群,5家企业通过“食安安徽”品牌认证评价,“凤阳花生”“凤阳贡米”获国家地标保护品种登记,“凤阳麻油”获得地理标志商标保护登记,“御膳麻油”“龙兴御液”“安天米业”获安徽老字号认定,食品品牌知名度、竞争力不断提升。