日前，区教委联合区市场监管局在渝北实验中学渝航校区召开我区学校食品安全管理专题工作会，为全区2000余名学校食堂管理人员上了一堂生动的食品安全课，切实筑牢校园食品安全防线。

　　本次会议采取“现场主会场+视频直播分会场”的形式进行，分为参观食堂、工作部署、专题讲座三个阶段。

　　会前，与会人员首先参观了渝北实验中学食堂就餐区及食堂后厨。会上，渝北实验中学、重庆日报报业集团产业公司、区三社融合公司、区市场监管局相关负责人，分别围绕学校食品安全管理、学校食堂食材采购及配送、学校食品安全日常管理和智慧监管等方面进行交流发言。

　　会议强调，区内相关单位务必高度重视，切实提高对食品安全的认识，学校食品安全既是师生生命健康的基本保障，是群众美好生活的基本需求，同时也是渝北建设教育强区的基本要求，各学校要清醒看到当前学校食品安全工作存在的风险和问题，切实增强做好学校食品安全工作的危机感和紧迫感。要明确任务，细化落实食品安全工作举措，强化责任落实、重点环节管理、从业人员管理、智慧监管、应急处置、小卖部管理、食堂财务管理及廉政风险防范等重点工作，抓好食品安全管理“面、线、点”三个维度，从“面”上抓好线上线下安全稳定工作，从“线”上抓好食堂食材采购及配送管理，从“点”上抓好学校食堂管理，构建学校食品安全全方位管理体系，实现全闭环管理。要强化监管，不断提升食品安全管理水平，进一步加强上下联动、部门联动、家校联动，强化督查，强化问责，坚决贯彻落实“四个最严”要求，进一步压实各方责任，层层传导压力，健全制度机制，切实保障师生“舌尖上的安全”，让师生放心，让家长安心，让社会满意。

　　会上，市市场监管局餐饮处负责人还为在场人员作了一堂学校食品安全专题讲座。