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国庆美食也有流行色,“金色系”迎销售高峰
发布时间:2023-10-07  来源:东方网  发布开发区:上海松江经济技术开发区

  进入秋季,市面上各种“金色系”的时令美食迎来了一拨销售高峰。这个假期,“国风金”成为了全新的假日美食流行色。

  10月4日上午,记者在“叮咚买菜”文翔站点看到,作为秋季美食的“顶流”,9月下旬出水的阳澄湖大闸蟹正在水池内灵活爬行,它们与黄河口大闸蟹、新疆天山雪蟹及洪泽湖等产区的清水蟹一起,在这个假期以充足的备货状态上架。膏肥黄满的大闸蟹颇受消费者青睐,记者了解到,该站点大闸蟹每日的进货量400多只,从假期开始,每天都售罄。

  国产水果也是“金色系”美食的热门选手,在站点的冷库内,只见福建的琯溪蜜柚、三明蜜橘,陕西的一口柿和黄金猕猴桃等国产地标水果都整齐摆放在货架上。双节期间,这些“金色系”时令水果纷纷组成“黄金军团”,为消费者的餐桌提供着不同的选择,短短一个上午,销售量达上百单。

  “叮咚买菜”文翔站站长许三艳告诉记者,国庆期间,柚子与大闸蟹占据着“金色系”美食的榜首,“最高峰一天大闸蟹可以销售400多只,柚子可以卖出600多只”。

  此外,金黄飘香的桂花风味美食人气也颇高,桂花酒酿饼、桂花酒酿奶酪蛋糕、花酒酿鲜奶汤圆等传统点心等也在这个假期取得了不错的销售成绩。据了解,9月以来,“叮咚买菜”App上“桂花”的搜索量较上月增长280%。

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