为扎实推进“食安守护”行动取得实效,切实推进“两个责任”工作落实,持续深化“一改两为”工作要求,合肥高新区市场监管局柏堰所党支部积极开展“我为人民办实事,校园食品保安全”活动。2023年秋季开学季,柏堰所党支部组织开展了食品安全进校园系列食品安全保障活动,为辖区学校及幼儿园送法上门、送知识上门、送服务上门,手把手帮助学校强化“两个责任”工作落实,进一步提高食品安全管理水平,保障广大师生“舌尖上的安全”。
开学前食品安全培训,上好开学第一课。9月1日,柏堰所党支部联合柏堰科技园管委会,组织辖区幼儿园食堂和集体用餐配送单位负责人、食品安全总监和食品安全管理员召开秋季校园食品安全专题培训,针对节令特点和食堂服务对象特点,有针对性地开展了“两个责任”落实的手把手教学和餐饮服务食品安全操作规范的点对点学习,进一步强化了食品安全管理人员的食品安全素养,提升了专业水平。
开工前安全风险提醒,打好食安基本功。9月7日,柏堰所党支部联合安徽新华学院组织开展了对其今年秋季新入职的近300名食品经营人员的现场培训。重点针对企业主体责任落实和校园食品安全风险点进行了强调和梳理,并提出来可行性对策予以参考,进一步夯实了校园食品安全主体责任,强化了食品经营户的风险隐患意识,促进其入职前食品安全基本功的培养与提升。
开秋季校园全面覆盖,织好食品安全网。自8月底以来,柏堰所党支部即针对辖区所有校园食堂、集体用餐配送单位制定了全面覆盖检查的计划与任务。重点针对上学期食品原料的清理、开学前设施设备的清洗维护、食品原料采购等开展了“翻箱倒柜”式的检查。截至目前,已全面完成对辖区校园食品安全的全覆盖检查。
下一步,柏堰所党支部将继续深化党建引领,持续深化“一改两为”扎实落实,继续开展“我为人民办实事”系列活动,通过走进企业、走进社区、走进家庭、走进学校等形式,深化“两个责任”工作的落实,全面提高为民办实事、为企优环境能力与水平,积极营造良好的食品安全社会氛围,守护食品安全,筑牢健康环境。