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这种崇明特产,进入最佳采收期
发布时间:2023-09-08  来源:东方网  发布开发区:上海崇明工业园区

  在崇明区绿华镇有个“芋艿大村”绿湖村,全村300余户人家有一半都种植着崇明特产香酥芋。近日,这批芋艿进入了最佳采收期,今年长势如何呢?跟随记者一探究竟。

  在绿湖村的一处农田中,碧绿宽大的芋艿叶随风摇曳,茁壮茂盛,农户们正忙着采挖芋艿。据了解,村里种的是崇明本地芋艿品种——红梗香酥芋,具有肉质细腻、香糯可口、煮而不糊等优势,预计今年亩产量能达到2000多斤。

  看着今年芋艿的收成不错,村民曹兴礼的脸上也露出了欣慰的笑容。作为一名资深芋艿种植户,他种植芋艿已有近二十年时间,一天下来可以采收芋艿100斤左右。

  自2015年绿湖村举办“芋艿节”等活动后,“绿湖芋艿”的品牌成功打响,不少民宿、酒店、餐厅等供应商都慕名而来收购芋艿。这样一来,不仅销路广了,芋艿的价格也比以前翻了几倍,切实带动了村民增收。“前一天晚上刚挖好的芋艿,第二天一早就被农贸市场批发商收购走了,价格也从以前的2块钱涨到最高10块多,干活都更有劲了。”曹兴礼说。

  如今,“绿湖芋艿”也逐渐成为崇明芋艿品质的象征。中秋佳节将近,爱吃芋艿的市民不妨去市场上买上一些崇明本地香酥芋,一饱口福。?

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