近日，国家农业农村部农产品质量安全中心公布2023年第二批全国名特优新农产品名录。丰县苹果、丰县牛蒡、丰县洋葱和丰县大蒜4个农产品榜上有名，加上第一批入选的丰县羊肚菌、丰县木耳，丰县的全国名特优新农产品数量已达6个。

　　丰县是江苏省最大的果品生产基地、全国现代苹果产业十强县，有“中国苹果之乡”之称。近年来，丰县实施果业振兴工程，打造百亿级果业集群，推进现代果业向高质量发展。依托种植基地，建成果旅融合精品果园21个，“三河一镇”（大沙河、故黄河、子午河、大沙河果都风情小镇）果区全域旅游蓬勃发展。

　　丰县牛蒡更是当地的特色农产品。目前，丰县拥有康汇百年、天利、山崎、孟家庄园等全国知名的牛蒡加工企业，主要产品牛蒡酵素、牛蒡茶、牛蒡酥、牛蒡酱等畅销海内外。

　　丰县地处黄河泛滥区，土壤疏松肥沃，有机质含量高，适合洋葱种植。丰县洋葱品质好、个头适中，深受客商青睐。此外，丰县通过“合作社+大户带动小户”的种植模式，鼓励种植大户盘活闲置土地，发展大蒜产业，不仅给蒜农带来可观的经济收入，还带动了周边群众的就业。