区农业农村局对牛屠宰企业开展肉品安全检查
发布时间:2023-09-07 来源:常州市武进区人民政府 发布开发区:武进国家高新技术产业开发区
为进一步落实武进区畜产品安全工作,保障人民群众“舌尖上的安全”,严厉打击瘦肉精、注水肉行为,9月6日,武进区农业农村局工作人员对湟里祥之睿牛羊肉食品有限公司进行专项检查,主要检查屠宰企业活牛进场、屠宰检疫、肉品出场情况,重点检查屠宰经营户有无进购注水牛及场内是否有注水行为,全面检查屠宰场安全生产工作开展情况,同时向经营户宣传相关法律法规,要求屠宰企业提高责任意识,严防染疫及注水肉类流入市场,保证肉产品质量安全。
下一步,区农业农村局将继续加大对瘦肉精、注水肉、私屠滥宰等违法行为的打击力度,切实营造安全放心的肉品销售环境,确保人民群众吃上放心肉。