8月17日，淮北市市场监管局党组成员、副局长吴义华主持召开全市食品安全风险会商暨食品安全抽检工作推进会议。

　　会议通报了全市上半年食品安全抽检工作情况，部署安排了下半年食品抽检工作；分析研判了当前食品生产、流通、餐饮环节存在的食品安全风险和问题。

　　会议要求，一要充分发挥会商成果“导航图”的作用，精准研判食品各环节存在风险和问题，为监管决策提供数据支撑；二要充分发挥监督抽检“侦察兵”的作用，深入开展重点区域、重点场所、重点品种的监督抽检，对苗头性、倾向性问题，做到早发现、早预防、早处置。三要充分发挥风险会商“探照灯”的作用，聚焦食品安全各环节存在的风险隐患进行会商、分析、研判，形成食品安全风险防控的合力；四要充分发挥核查处置“紧箍咒”的作用，严格落实“五个到位”工作要求，监管与服务并举，督导企业落实主体责任。

　　各县（区）市场监局分管局长、食品股股长，市市场监管综合行政执法队和市食检中心、市市场监管局食品监管各科室负责人以及承检机构负责人共计27人参加了会议。