新昌荣获省级食品安全示范县
发布时间:2023-08-17 来源:新昌县融媒体中心主办 发布开发区:浙江新昌经济开发区
近日,浙江省食品药品安全委员会发文命名第二批浙江省食品安全示范县(市、区),我县榜上有名。
在创建省级食安示范县工作推进过程中,县市场监管局牵头全面提升食品安全领域的整体“智治”。以“满意度”为引领,打造建设省放心农贸市场10家,改造“五化”农贸市场4家。在全市率先实现学校食堂“阳光厨房”、校园食安智治双应用全覆盖,完善学校餐用具消毒房建设,首创智能消毒管理系统。此外,我县还积极开展养老机构食堂食品安全提升行动,今年已成功创建养老机构“阳光厨房”10家,依托省数字化系统实现后厨操作过程互联网可视,实时防控食安风险。针对食品小作坊,我县推进“5S”现场管理,运用物联感知设备对生产加工行为进行智能化监管,建立闭环风控机制。
在食品流通领域,县市场监管局积极开展推进GM2D赋码应用,选取浙江丰岛食品股份有限公司作为试点,目前已完成前期调研和方案设计工作。深入推动“浙食链”提质、贯通、扩面,以学校配送企业、大型商超和大中型批发配送企业为重点主体,截至目前,全县共激活“浙食链”企业1864家,正常应用1861家。
下一步,我县将继续通过创建成果固本强基、厚植优势,推进明查点位对标达标、暗访业态整治提升,深化食品全链条监管,积极探索推动食品安全社会共治,深化落实食品安全“两个责任”,积极打造“浙里食安”标志性成果,力争取得更大实效,推动我县食品安全工作迈上新台阶。