自8月部分渔船开捕以来,梭子蟹等新鲜水产陆续抵岸,我区水产交易市场持续升温,水产电商也迎来了销售旺季。
8月14日,在舟山国际水产城新电商产业园,一辆辆货车整装待发,快递车在园区门口排起长队。市场工作人员紧张地进行发货前的装车、清点工作。
东半山水产有限公司门店内,经营户李宇正通过线上直播平台,向网友们展示刚从码头拿来的鲜活梭子蟹。海鲜打包间里,10余名工作人员熟练地分拣、充冰、装箱、张贴快递面单。
李宇说,早在开捕前,已有大量客户通过淘宝、微信,向他询问价格、了解产品信息、提前下单预定,店内销售量随着“第一风”梭子蟹的到来也水涨船高。目前,店内各类海鲜商品的日发货量在1000单左右,后续随着到港渔船增多,供货量稳定,销售量有望继续增长。
“针对近期火热的销售情况,我们又临时招聘了十余名工作人员,现在有近20名工作人员专门负责拣货、打包、发货,经常要忙到深夜。”李宇说,新鲜梭子蟹占到总销售量的90%以上,客户主要集中在江浙沪一带。
在新电商产业园,各商家主打商品基本以梭子蟹为主。“单只4至6两、1.5至2.5公斤装规格的梭子蟹礼包,最受消费者青睐。目前这种规格礼包每单价格在150至350元之间。”水产经营户金正浩说,舟山梭子蟹味道鲜美,在各地食客中已形成口碑。
据了解,近年来,随着抖音、淘宝等线上销售平台不断发展,市场内配套物流及保鲜包装服务持续提升,除江浙沪外,陕西、广东以及北京等地也有越来越多的客户在线选购梭子蟹。目前,舟山国际水产城新电商产业园已与京东快递、顺丰快递达成合作,负责园区内海鲜电商产品的物流配送工作。江浙沪范围的客户下单后,一般隔天就能收到新鲜的海鲜。
“针对近期水产电商销售旺季,我们积极协调对接相关经营户,联合人社、市监、公安等部门,通过打造零工市场、与电商经营户签订文明直播带货承诺书等方式,做好劳动力、物流保障,规范线上直播、经营等秩序,进一步打响本地梭子蟹品牌。”舟山国际水产城新电商产业园相关负责人说。