“今年，农场已经销售5000多公斤的鲈鱼，上门收购价是每公斤32元。”8月7日，在衢江区全旺镇岩头村，衢江区山青家庭农场负责人徐明飞告诉记者，目前农场还有10万公斤左右的鲈鱼将陆续上市。

　　记者看到，山青家庭农场的地上整齐排列着90余个蓝色圆桶，每个圆桶直径是6米、深约1.5米。只见农场员工将饲料撒到桶内，原本平静的水面顿时翻腾起来，一尾尾鲈鱼张嘴争食，呈现一番欢腾的景象。“去年5月初，农场引进陆基圆桶养殖技术，一个桶内可养殖1000公斤成鱼，产量是传统池塘养殖的十几倍，大约能获利1.5万元。”徐明飞说，迄今农场已经投入300多万元。

　　陆基圆桶养殖是一种新型低碳高效的水产养殖模式。它是采用高密度工厂化养殖模式，通过进水、增氧、排水、测温、尾水处理等控制系统，实现水循环利用“零排放”，大数据平台实时监测水质。

　　徐明飞介绍，运用实时监测数据，不仅解决了传统养殖方式占地面积大、养殖的地域有限、产量低等问题，还做到了鲈鱼的生长环境可控，大大降低鱼的发病率、死亡率，“每个桶保持一周至少换一次水的频率，一旦发现病鱼，能第一时间消杀，有效避免大面积感染死亡。”

　　陆基圆桶养殖的优势不仅体现在高产量，还体现在生态化循环利用上。传统池塘养殖，有大量鱼类排泄污水。徐明飞在参考了其他养殖基地常见的加装排污系统、尾水处理等净化系统基础上，因地制宜摸索出一套适宜农场发展的生态化养殖模式。

　　“首先，通过净化系统转化尾水中的氮磷等元素，分解有害物质，然后排入农场内原有的池塘中，利用池塘里养殖的花鲢等，吸收和滤食尾水中的富余氮磷等物质，实现二级生态净化作用，最后又抽回圆桶进行循环利用。”徐明飞说，通过科技化、生态化养殖，农场从鱼苗投放、养殖管理到成鱼捕捞，既节水又节省人工。员工每天只需喂料和观察水质变化，一个人能管几十个桶。

　　经过一年多时间的摸索，山青家庭农场陆基圆桶养殖鲈鱼已初见成效。“桶里的鲈鱼，每尾重约0.5公斤，完全可以上市了。”徐明飞说，他养鱼已经15年了，今年农场还建了一个循环水养鱼车间，正在摸索鱼苗繁育技术。

　　陆基圆桶养鲈鱼成功后，山青家庭农场已经接待了一批批前来参观、取经的人。目前，该养殖模式已经推广到衢江区黄坛口、莲花、太真等乡镇。