“来丰必点菜” “来丰推荐菜”榜单发布
发布时间:2023-08-04 来源:丰县人民政府 发布开发区:江苏丰县经济开发区
每一座城市,都有自己独特的美食记忆;每一道美食,都蕴含着背后的文化内涵。“来丰必点菜”评选活动经过美食推荐、网络投票、线下评定近日完美落下帷幕。最终评选出15道“来丰必点菜”和15道“来丰推荐菜”。
15道“来丰必点菜”为:羊芹细、油炸金蝉、清炒芦笋、金银牛蒡、椒盐羊肉、清炒山药、地锅鸡、炖扦子、丰县传统水煎包、羊盘肠、白水肘子、红烧毛头丸子、丰县羊肉汤、帝王粥、丰县翻手烧饼;
15道“来丰推荐菜”为:炒羊肚、拔丝馍、丰县老杂拌、胡萝卜臊子、鱼汁羊肉、烧槐花粉丝、丰县狗肉、丰县驴肉、葱爆羊肉、沙河鱼头、香椿拌豆腐、芹菜炖小鱼、羊肉面鱼、第14道:丰县油茶、藕夹汤。
本次评比推荐活动由丰县商务局、丰县融媒体中心、丰县烹饪协会主办,江苏洋河酒厂股份有限公司协办,得到了丰县各界群众关注以及广大网友的支持,通过参与推荐、投票活动,不仅更加广泛地了解家乡众多美食,而且还能将美食推广给更多的朋友,促进家乡美食文化的传播,“来丰必点菜”美食活动线上投票阶段,活动组抽取了十名参与投票的幸运者,赋予他们“美食打卡推荐官”的称号,并现场颁发荣誉证书。