第九届穗台青年论坛在广州举办
发布时间:2023-07-31 来源:广州日报 发布开发区:广州经济技术开发区
7月29日,由广州市人民政府台湾事务办公室、广州市教育局、广州华商教育集团联合主办,广州华商职业学院、台湾地区有关职业院校共同承办的“第九届穗台青年论坛”在广州启动。广州市委常委王世彤出席启动仪式并致辞。穗台港澳青年代表、在穗实习台湾大学生代表以及广州市教育局、团市委、市台联等部门和单位的负责人近200人参加。
本届论坛以“食在广州·情动两岸”为主题,聚焦传承中华传统饮食文化,借助“粤菜师傅”工程和“中餐繁荣基地”等平台,采取主旨演讲、圆桌分享、成果展示、现场体验等方式开展互动交流。启动仪式上,两岸餐饮文化学者、行业协会负责人、在穗餐饮台资企业代表、职业院校专家教授分别围绕粤菜的当下与趋向、中餐传统品牌建设与发展、粤菜在港发展与挑战、中餐年轻化创意与市场等主题做主旨演讲和交流分享。
据了解,“穗台青年论坛”是广州市精心打造的穗台青年交流品牌,是国台办确定的全国对台交流重点项目。论坛迄今已成功举办八届,分别围绕青年关心关注的科技创新、青年来穗创业、中小企业合作、志愿者服务、文化创意等开展深入研讨,共吸引1500多名穗台港澳青年共同参与,为穗台两岸青年交流经验、增进共识、共谋发展搭建重要平台。