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大“咖”集聚!鹿城组建咖啡“高端局” 三天吸流超6万人
发布时间:2023-07-14  来源:鹿城新闻网  发布开发区:温州鹿城轻工产业园

  喝着各色创意咖啡,听驻唱歌手弹吉他,足以让你瞬间忘记城市的喧嚣……日前,为期三天的五马西岸纸箱咖啡节在鹿城禅街落下帷幕,本次咖啡节特邀70余家北上广备受年轻人喜爱的独立咖啡品牌齐聚鹿城,展示关于咖啡的更多想象力,让温州市民通过游韵味老街、品浓醇咖啡的过程,感受都市慢生活的悠然与浪漫。

  咖啡节现场,咖啡师们大显身手,带来了不同风味的手冲咖啡、富有创新亮点的特调饮品,可谓是“百咖齐放”,一站式满足本地粉丝咖啡爱好和舌尖猎奇。来自广东的咖啡品牌“&U COFFEE和你咖啡”负责人介绍:“现在年轻人对于视觉、味觉以及挑战一些新鲜事物上面,超乎以前想象,咖啡可以跟任何东西结合,所以我们也研发了许多富有新奇创意的新口味咖啡,像‘荔城挂绿’就是我们的‘王炸’产品,在温这几天一天收入超9000元。”

  在这里,市民能品手冲咖啡,逛非遗市集,打卡历史街区,享受乐队的助力演唱。活动以咖啡为媒,融合吃喝玩乐体验,让咖啡“混搭出圈”,现场不仅洋溢着咖啡文化,还涵盖了不少环保元素——环保咖啡杯、环保标语、环保袋……一个个环保小细节受广受好评,多维度表达“咖啡+生活”新理念。主办方负责人介绍,这次借助音乐、非遗等赋予咖啡节更多艺术人文的支撑,让咖啡香气和烟火气洋溢在温州城市地标,共同创造时尚潮流的消费引领地,三天共吸流超6万人。

  通过一家咖啡馆打卡一座城市,通过一杯咖啡喝出一座城市的韵味。眼下,咖啡节不只有咖啡,鹿城先后举办全国ABrC爱好者手冲比赛温州赛区总决赛、咖啡师职业技能大赛等咖啡赛事,让历久弥香的咖啡和城市记忆融于一体,与时尚文化、艺术设计结合,催生更多元的文化潮流,变化出无穷可能。同时,尝试打破千篇一律的商业模式,通过举办温州城市咖啡节等多元融合的咖啡特色活动,为年轻人带来全新的消费体验。

  此次咖啡节后,鹿城还将在禅街打造咖啡品牌一条街,落地咖啡首店首秀集聚区,用咖啡赋予历史街区以漫生活理念,通过“城市+咖啡+文化”资源链接、“IP+内容+新消费场景”创意赋能,将老街人文文化与年轻化咖啡生活元素完美结合,打造最全品牌、最长战线、最大规模的咖啡生活文化街区,借助咖啡这个载体,讲述鹿城新兴业态发展的生动故事。

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