7月9日,“开祁门见黄山”2023黄山祁门美好生活大湾区邀约会暨“复兴安茶·粤见祁香”论坛在东莞举行。县委副书记、县长江成永,广东省茶文化促进会会长蔡金华、广东省茶叶收藏与鉴赏协会会长陈栋、东莞市茶叶行业协会主席卢树勋、东莞市茶文化促进会会长梁海潜、东莞茶叶行业协会会长赵沛良、东莞市安徽商会会长王进,副县长詹栩及粤港澳大湾区、安徽省等各地的茶文化专家和爱茶人士参加活动。
江成永在致辞中表示,神秘的祁门是世纪动脉万里茶道的起点之一,拥有得天独厚的生态环境和底蕴厚重的灿烂文化。祁红、安茶沁人心脾,字豆糖香甜醇美,蛇伤疗法享有盛誉,目连戏、傩舞、徽州祠祭极富原真。神秘美丽的牯牛降生物资源丰富,历史悠久的传统村落也值得一观。登黄山天下无山,开祁门幸福有门,品安茶万事心安。他向世界发出诚挚的邀约,欢迎大家来到黄山、走进祁门,感受一颗“祁”心、一路“祁”遇,对祁门的山水文化一见倾心、一往情深,共同感受祁门魅力,共同分享发展机遇,共同谱写开放篇章。
蔡金华在致辞中说,粤港澳大湾区是全世界四大湾区中最有文化底蕴、最具经济活力、最宜居宜业的湾区,是中国茶走向世界的桥头堡,也是让茶融入美好生活的示范区。祁门安茶作为一种半发酵紧压茶,在广东、东南亚一带被奉为“圣茶”,深受茶友的喜爱。广东省茶文化促进协会将会继续探索茶叶产业创新发展之路,持续不断和各大茶企合作,充分发挥茶与茶文化在当代的人文价值和社会功能,弘扬中国茶文化。
梁海潜在致辞中表示,复兴安茶,将安茶深厚的历史与人文底蕴系统、全面地呈现出来,是当下和未来祁门安茶发展的必由之路,也是东莞市茶文化促进会“传承博大精深茶文化、促进健康和谐新生活”宗旨的体现。我们将全力推动安茶发展,把现有资源保护好、利用好、发展好,相信从历史深处走来的祁门安茶必将重现光芒、不可限量。
赵沛良在致辞中说,东莞是粤港澳大湾区的重要节点城市,闻名海内外的藏茶之都,茶叶消费的重要市场。相信东莞能成为安茶复兴的重要一环,为大众消费者带来优质、干净、健康的安茶。东莞茶叶行业协会也将以市场为导向,以合作为纽带,积极推进政企、社企间的联合,丰富岭南茶饮文化,共促产业繁荣。
王进在致辞中表示,东莞安徽商会将和祁门县以及祥源茶企一起,响应粤港澳大湾区建设,继续探索茶产业创新发展之路,开展更为广泛的深度合作,为粤港澳大湾区茶友提供优质原产地好茶的同时,也为祁门县的经济发展,以及在莞徽商创造更多便利条件,实现互惠共赢。
活动中,县文化旅游体育局负责人对祁门双招双引项目进行推介,向粤港澳大湾区的企业家们发出邀约,诚邀大家来祁投资兴业,成就梦想。安茶专家郑建新围绕安茶的历史与文化开展主题演讲,安徽农业大学教授宁井铭向大家分享了安茶加工及储存过程中品质变化的研究成果,祥源茶叶产品中心总经理徐乾就安茶复兴与未来发展发表演讲。六位茶研究领域的领导、专家开展“复兴安茶·粤见祁香”圆桌论坛,对安茶的特点特色、茶类价值、文化内涵及未来发展提出了独特的见解与观点,碰撞出了思维的火花。
紧接着,一场精彩的安茶秀吸引了现场所有爱茶人士的目光。传统的篓装安茶、精美的罐装安茶、创新的陈皮安茶被搬上舞台进行展示,多样化的产品尽情彰显了安茶的创新求变与精益求精的匠心品质。现场,詹栩还为六位黄山祁门美好生活宣传大使颁发了聘任证书。
本次活动由祁门县人民政府、黄山市农业农村局、黄山市文化和旅游局指导,祁门县农业农村水利局、祁门县文化旅游体育局、祁门县投资促进局、祁门县中医药产业发展中心主办,祥源茶叶有限责任公司承办,广东省茶文化促进会、东莞市茶叶行业协会、东莞市茶文化促进会、东莞市万江茶叶行业协会,黄山祁遇乡村运营有限公司、祁门安茶协会协办。