又甜又水灵的本地彩虹瓜上市
发布时间:2023-07-07 来源:北仑区传媒中心 发布开发区:宁波经济技术开发区
炎炎夏日,手捧一块冰镇的西瓜,甜蜜的汁水浸润着身心,神清气爽,西瓜无疑是夏天的解暑神器。近日,我区农户培育的彩虹瓜上市。
记者走进位于柴桥街道洪岙村的芦江源家庭农场。这里种植着1.2亩彩虹瓜,进入大棚,映入眼帘的是一个个悬挂起来的小西瓜。个个圆润饱满、小巧可爱、长势喜人。
“把西瓜吊起来是为了让西瓜糖分累积更加均匀,同时表皮颜色会更好看。”芦江源家庭农场技术总监田松永向记者介绍说。据了解,彩虹瓜得名于里面的果肉,果肉呈现黄色,同时带着胡萝卜色,并且两种颜色呈渐变式,就像彩虹一样有着渐变色,因而被称为“彩虹瓜”。
“彩虹瓜要比普通西瓜更甜,水分更足,口感更加细腻,果肉酥脆,果皮极薄而脆,脆到弹指即破。”说话间,田松永用刀轻轻切了一下彩虹瓜,刀还没深入,“咔嚓”一声,瓜就被切成两半。
据介绍,彩虹瓜主要利用黄瓤西瓜和红瓤西瓜,进行杂交选育后得出的品种。
“我们的西瓜采用的是无土栽培技术,它对于温度湿度等有着很高的要求,对肥料比例要求更精准。我们采用了智能设备,通过物联网方式,对温度及肥料等因素进行调控。”
眼下,正是彩虹瓜的上市季。“我们目前主要是做采摘,彩虹瓜按个购买。明年会考虑安排更多种植点,让彩虹瓜可以大批量上市,让更多人品尝到美味。”该农场负责人朱灵宁对彩虹瓜的未来充满期待。