为切实抓好农村食品安全监管，规范农村食品安全秩序，有效防范化解食品安全风险隐患，丹寨县市场监督管理局多举措强化农村食品安全监管。

　　一是开展监督检查，排查安全隐患。针对重点区域和重点食品品种，督促食品生产经营主体严格落实好食品生产过程管理、进货查验、索证索票、食品安全自查等义务，压实食品安全主体责任。加大对农村食品安全的监管，严厉打击以“送货下乡”“厂家直销”等名义在农村销售假冒伪劣、侵权“山寨”“三无”食品的违法行为。同时，督促相关市场主体抓好安全生产工作，保障从业人员和消费者的生命财产安全。

　　二是严厉打击违法犯罪，净化消费市场。重点打击生产经营添加非食用物质食品、不符合食品安全标准的食品、未经检验检疫或检验检疫不合格的肉类、宣称特殊功能的普通食品、“三无”食品、将工业盐、饲料添加剂氯化钠和其他非食用盐作为食盐销售、“山寨”食品、商标侵权食品、劣质食品、过期食品等违法行为，净化农村地区消费市场。

　　三是突出监督抽检，强化农村地区食品安全隐患防控。以方便食品、休闲食品、酒水饮料、调味品、奶及奶制品、肉及肉制品、食盐、地方特色食品等农村消费量大的食品为重点品种，加大监督抽检力度。

　　四是强化社会共治，加强科普宣传。采取农村消费者喜闻乐见的方式，开展食品安全知识宣传，不断提高农村消费者的食品安全水平和防范维权意识，引导消费者树立科学的消费观和健康理念。畅通投诉举报渠道，引导广大农村消费者积极参与食品安全工作。