一年一度的高考如期而至,为确保高考工作顺利进行,保障广大考生饮食安全和身体健康,区市场监管局龙虎塘分局主动作为,守牢市场领域安全“底线”,切实为广大学子营造良好的考试环境,助力广大考生圆梦高考。
一是完善责任体系,细化分解任务。由分局长任组长带领监管人员组成中高考保障工作领导小组和应急小队,细化分工,在6月1日起布置对考点食堂、学校周边餐饮、住宿和农贸市场的检查工作,并抽调专人开展驻点值守,确保各项保考工作有序推进。
二是强化监督检查,压实主体责任。检查期间,龙虎塘分局局工作人员对学校食堂及周边餐饮服务店的环境卫生、从业人员持证及健康情况、食品原料采购验收、贮存加工、食品留样、餐饮具洗消等情况进行全面检查,确保检查不留死角。同时,要求相关负责人抓好各项管理制度的落实,排除食品安全隐患,全力保障高考期间食品安全。龙虎塘分局对学校周边的食品经营店、药店、酒店等再次多次进行价格检查和安全提醒,要求校园周边商户提高主体责任意识,促使全社会共同营造良好护考氛围。
三是驻点实时监管,全流程严管控。对涉及高考的学校食堂,采取驻点保障措施,定人定岗提前对各考点供餐食堂进行基本条件审核,并对其进行全面检查,消除食品安全隐患。督促供餐单位严格执行从业人员健康晨检制度,身体健康状况不符合要求的人员不得上岗。对供餐单位食品、食品原料采购、贮存、使用及食品经营场所进行检查、指导,并做好现场检查记录。
四是加强应急处置,认真履行职责。龙虎塘分局应急处置小队加强高考期间值班制度,密切关注市场动态,提前做好市场监管安全事故应急处置准备工作。同时,充分发挥12315等平台的举报投诉作用,及时高效回应群众举报投诉,全方位、多角度保障高考工作顺利进行。