5月30日下午,记者在位于南浔区的朝一养殖(浙江)有限公司打包车间里看到,成千上万枚鸡蛋从输送带上“滚”下来,分拣工人快速挑出破裂和双黄的蛋。随后,鸡蛋进入全自动分拣机器,15个金属夹子夹起鸡蛋,稳稳地码到蛋盒中,工人将鸡蛋6盒一批打包好,装箱发货。
“目前每天产出鸡蛋14吨左右,差不多23万枚。”企业生产负责人张英波告诉记者,现在的鸡蛋生产已经完全实现智能工厂化,35万羽蛋鸡仅由4名工人管理,从饲料喂养、粪便处理、鸡蛋分拣全部由一条总长300多米的输送带完成。
近年来,我市蛋禽产业快速发展。去年,全市禽蛋产量2.17万吨,约3.5亿枚,连接起来可绕地球半圈。今年以来,全市大型规模户蛋禽存栏约136万羽,同比增长近200%。
4月底,农业农村部、财政部联合公布了2023年农业产业融合发展项目创建名单,“浙江省蛋鸡产业集群”入选,涉及杭州、湖州、金华、衢州四市。我市共实施子项目8个、总投资4.3亿元,其中中央补助6900万元,争取项目数、资金数均为全省第一。
在位于长兴县的浙江凤集食品有限公司100万只高品质蛋鸡产业园鸡舍内,11多万羽蛋鸡住在9层的高笼中,自动喂料航车沿着鸡栏投喂,鸡蛋通过输送带源源不断运出。企业综合部经理蒋伟说,这是目前全省规模最大、数字化程度最高的现代化蛋鸡养殖基地,实现1人管理10万羽蛋鸡,1小时处理12万枚鸡蛋。
市畜牧发展中心副主任田城介绍,我市新建蛋禽养殖场按照机械化、数字化要求,实现饮水、喂料、集蛋、环控、清粪等环节的全程智能管控。同时,实施品牌化经营,“黄天鹅”“朝一”等品牌鸡蛋达到可生食标准,零售价为一般商品鸡蛋的4至5倍,实现了养殖高收益。
“接下来,我市将逐步构建起从饲料生产、苗禽培育、蛋禽养殖、屠宰加工、品牌销售等为一体的蛋禽全产业链,提升蛋禽的市场竞争力。”市畜牧发展中心相关负责人表示。