由中国食品工业协会和中国食品科学技术学会联合主办，四川省绵阳市人民政府、四川省商务厅、省经济和信息化厅、省农业农村厅共同承办的2023中国（西部）健康食品博览会，将于6月16至19日在绵阳市国际会展中心举行。

　　中国食品工业协会副会长兼秘书长马勇介绍本届博览会的有关情况时说：“本届博览会以‘共享健康食品 共创品质生活’为主题，旨在锚定健康食品产业发展前沿，打造集理论交流、产品展示、产销对接为一体的健康食品展会平台，着力构建健康食品产业‘学、研、产、融’新生态，促进西部地区把资源优势转化为发展动能，促进健康理念深入人心，为‘健康中国’建设贡献力量。”

　　本届博览会将举办“一展三会四论坛一走廊”等活动内容。

　　一展即“中国（西部）健康食品展”。展期4天，展陈总面积2.5万平方米，分设健康休闲食品、预制食品、特殊膳食用食品等12个展区。

　　三会即“中国特色风味食品产业峰会”“投资推介及采购商大会”“健康食品新品发布会”。产业权威专家主旨演讲，行业知名企业、科研院所、行业协会对接交流，现场签约，发布新品。

　　四论坛即“2023中国（西部）健康食品产业发展高峰论坛”“2023第二届中国（绵阳）米粉产业发展论坛”“科技赋能健康食品创新发展论坛”“食品安全护航健康生活论坛”。

　　一走廊即“共建涪江流域美食走廊”，以“同饮一江水、共品川渝味”为主题，举办涪江流域美食荟活动，四川省绵阳市、德阳市、广元市、遂宁市、南充市、阿坝州，以及重庆市合川区、铜梁区、潼南区等川渝九地共谋餐饮业协同发展，推进“涪江流域”餐饮区域公共品牌建设，展示特色美食文化。

　　据悉，本届博览会将有700余家食品企业参展，其中40家食品百强企业；150家中国名牌企业；60家境外品牌企业。