近日，杭州市市场监管局举办第三届基层执法人员食品抽样技能大比武，区市场监管局在全市14支区（县、市）参赛队伍中排名第四，荣获团体三等奖。

　　此次技能比武通过理论考试、情景答题、模拟抽样三个环节，全面比拼团队综合能力，在模拟抽样环节中，区市场监管局1名选手负责系统操作和现场解说，与3名负责抽样的选手紧密配合，规范完成制定抽检任务、抽样前准备、现场抽样质量管控等流程。此次参赛的两位选手还入选杭州市参加全省抽样大比武理论考试人员名单。

　　自5月初接到比赛通知后，区市场监管局就积极营造“以赛促学、以赛促练”的良好氛围，邀请第三方检测机构专业老师，对参赛队伍开展集中实训，重点围绕食品抽检理论知识和现场抽样操作规范，切实强化抽检技能，实战锤炼基层食品抽样队伍。区市场监管局相关负责人表示，下一步将通过理论培训和实操演练，进一步强化执法人员食品安全抽样技能，不断提升我区食品安全监管质效，切实保障公众餐饮食品安全。