5月20日,第五届中国国际茶叶博览会在杭州开幕。我县7家茶企组团参加,以新产品、新思路传播德清茶文化,推广莫干黄芽区域公共品牌。
偌大的展馆里,近900家国内外知名茶企参展,汇聚茶产品1万余种。浙江馆里,湖州德清展区别致的空间装饰,让莫干黄芽“吸粉”无数。茶席间,茶企主理人与游客亲切交流,一边品茗,一边介绍莫干黄芽产品。“我是专门来喝黄茶的,逛了一圈,个人最喜欢莫干黄芽。”于先生是一位资深茶客,对莫干黄芽早有耳闻,此次线下体验,他给出了好评。
“这里环境典雅,产品丰富,莫干黄芽的历史与发展得以呈现。”热闹的茶席,精致的展柜,古韵的书画……游客张女士被德清展区青绿色的外观吸引,走近一瞧,发现里面的布置更佳。
从起初的单打独斗,到如今的“拧成一股绳”,莫干黄芽区域公共品牌开始被大众认可。记者看到,参展茶企泡的是黄茶,卖的是黄茶,对外展示的也是莫干黄芽的黄茶系列产品。
“以前,我们的黄茶产品单一,受众少,因此打不开市场。”县农业技术推广中心副主任钱虹介绍,目前,茶农茶企对黄茶认知更加成熟,除了做好头茬春茶,今年,大家还推出了黄大茶等系列产品。产品结构上,莫干黄芽有百元级的“口粮茶”,也有上万元的精品茶。游客们在展柜前选购,有了更多选择。
钱虹说,一直以来,在莫干黄芽品牌下,市场对绿茶、红茶产品认可度要高于黄茶产品。因此,这几年,我县不断加强黄茶产品技术研发与品质定位,大力推广黄茶产品,以独特的文化底蕴,造就品牌竞争力。
去年,我县发布了莫干黄芽黄茶标准样,在它的指导下,黄茶品质得到提高,茶农茶企的经营理念也有了新的转变。“早些年,各家有各家的制作工艺,产品品质参差不齐。”参展茶企代表姚瑶说,自从有了莫干黄芽黄茶标准样,大家生产黄茶的信心更强。在大方向下,莫干黄芽黄茶产品百花齐放。
本届中国国际茶叶博览会展期为5月20日至24日。展会期间,将举办茗茶品鉴交流会、当代茶文化发展论坛、茶乡旅游发展大会等活动。德清茶企参与其中,营销茶品牌,弘扬茶文化,促进茶贸易。
乘大会东风,大家也在思考如何讲好“茶故事”,提升莫干黄芽影响力。县农业农村局副局长崔连勇表示,当前,黄茶发展势头正劲,德清要做好“茶文章”,做长“产业链”,以茶为纽带,大力推动各地茶产业交流合作、茶文化交融互鉴。“下一步,我县应加快构建茶文化、茶产业、茶科技‘三位一体’的茶业体系,树好莫干黄芽区域公共品牌,传承制茶好技艺,推进茶业增效、茶农增收、茶乡振兴。”