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茶和世界 共品共享
发布时间:2023-05-19  来源:余杭晨报  发布开发区:杭州余杭经济技术开发区

  5月18日下午,由中国茶叶学会主办的“径山茶”第四届美美与共云茶会在径山镇主会场以及93个国内外分会场线上线下同步举办,568万名全球茶友相聚云端,共襄茶界盛事。

  在第四个国际茶日来临之际,本次云茶会以“茶和世界、共品共享”为主题,以“中国好茶 世界非遗”为重心,展示了中国传统制茶技艺及其相关习俗,通过茶和世界、院士说茶、匠心制茶、多彩饮茶、共品共享、继往开来五大板块,突出文化的传承与创新。茶会融合科技与文化元素,以可视化、艺术化的形式向世界呈现中国博大精深的茶文化,普及茶叶知识,彰显茶“和而不同 美美与共”的包容性特点,推动我国同世界各国茶文化交融互鉴,助力茶文化、茶产业、茶科技统筹发展。

  作为历史文化名茶,在余杭历届党委、政府的高度重视下,径山茶在文化挖掘、产业培育、品质提升等方面取得了巨大发展。目前,余杭全区茶园种植面积约7.15万亩;全品类成品茶产量稳定在8000吨以上,品牌价值达27.34亿元,初步形成以径山毛峰绿茶为龙头,红茶、蒸青茶、抹茶及各类衍生品共同发展的产品格局。径山茶先后荣获中国驰名商标、中国文化名茶、中国国际茶叶博览会金奖、浙江省十大名茶等荣誉称号,并获得农产品地理标志登记保护。

  去年,余杭成立了径山茶发展领导小组,制定出台《径山茶五年行动计划》,形成区茶办、镇街部门、国有公司、茶叶协会、茶企五方协同的严密体系,按照“聚焦三茶统筹,打造三金产业”的总体要求和目标,大力推进茶文化、茶科技、茶产业建设,开启了径山茶发展的新征程。目前,径山茶已成为中国文化名茶、浙江省十大名茶,同时也被赋予余杭文化的“金名片”、乡村振兴的“金钥匙”、实现共富的“金叶子”等美誉。

  区径山茶发展领导小组办公室相关负责人表示,本次云茶会将主会场设在径山,既为共品茶香、共论茶道、共商茶事,也为以茶为媒、以茶会友。当前,余杭正大力推进径山茶品牌化、数字化、规模化、品质化、融合化建设,希望通过本次云茶会,助力径山茶走向更广阔的舞台。

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