宝坻区聚力推动餐饮市场繁荣发展
发布时间:2023-05-16 来源:宝坻区融媒体中心 发布开发区:天津宝坻经济开发区
一是丰富餐饮行业消费活动。组织品质生活节、嗨购进行时·津享宝坻消费节等活动,在活动中发放宝坻区政府消费券,进一步带动餐饮行业消费。组织餐饮企业积极参加“首届天津火锅美食节”、“津津有味”首届大众美食评选活动,4项美食入选中华美食荟-津津有味首届天津地标美食。
二是培育餐饮行业先进典型。开展“百店千家、宝坻味道”等系列评选活动,在“特色菜评选活动”中,评选出10家特色店和30道特色菜,在“首届宝坻工匠大厨”中,评选出17名宝坻工匠大厨;启动第二届特色“坻菜”、“坻宴”评选活动,利用本地食材烹饪特色菜品,树立宝坻餐饮品牌新形象。
三是推动餐饮业与文旅融合。积极推动餐饮行业融入文旅消费,在“五一”假期潮白河畔音乐嘉年华活动中设立潮白河美食集市,发布宝坻区美食地图,在重点街道打造集装箱集市,发展特色餐饮小吃。
四是引导餐饮行业健康发展。在督促餐饮企业做好食品安全工作的同时,大力弘扬勤俭节约精神,向行业企业发出“文明餐桌、反对浪费”倡议书,积极倡导“光盘行动”,坚持诚信守法经营,积极打造安全、文明、放心的就餐环境,营造文明用餐新风尚。