咖啡、牛排、奶酪、蜂蜜……应有尽有,色香味俱全,游客直呼走不动道。4月15日,吃在奉贤——“南上海·贤城优品”美食体验季在上海之鱼拉开序幕。
民以食为天,围绕“吃在奉贤”主题,入选“南上海·贤城优品”美食篇的20家企业汇聚一堂,开展特色美食展示、试吃,还随机抽选了100位市民为消费者代表,可以给企业互动点赞,让市民游客不仅能品尝美食也能做一回评委为店铺打分。朱女士在微信上看到过预告,当天特地带着孩子来,“买了个爱森的热狗肠,很好吃,今天有试吃,品尝到了好多美食。”朱女士是土生土长的奉贤人,但来了才知道,原来奉贤有这么多好吃的。
值得一提的是,现场的所有企业均为奉贤本土企业,自去年下半年起,区消保委广泛征集遴选奉贤特色消费品,通过品牌影响力、产品质量、售后服务等方面综合评估,首期从170余家奉贤食品生产企业中遴选了20个有代表性的品牌,精选出近百件特色产品,汇编成“南上海·贤城优品”美食篇。妙可蓝多这个牌子相信许多小朋友家长都不会陌生,他们的主营就是奶酪棒,本次他们也在众多企业中脱颖而出,当天除了带来了他们的常温产品,也带来了新品,受到了众多消费者的好评。“我们搞了扫码试吃的活动,大家的参与度都很好。”上海妙可蓝多食品科技股份有限公司政府事务高级经理段立超说到,“非常荣幸能够评选上,也非常感谢能有这样的活动,给企业提供很好的服务。”
活动现场,大家为了增加互动感可谓是招式百出,除了试吃、点赞,不少店铺主也是费了一番心思,或从着装上吸引目光,或从餐车、易拉宝上加注自身特色。驻扎奉贤二十多年的上海晨冠乳业有限公司当天也来到了现场,两位工作人员一位化身航天员,一位则是温婉的古风造型,特殊的造型风格也是收获了一波关注。“我们这次带来的是即食性的益生菌,它的包装就是太空人主题的,另外我们还有一些体型管理类的产品,所以想化身小仙女。”菌小宝首席营养师黄小英说道。
上海鼎丰酿造、上海神仙酒、上海爱森肉……这些既是奉贤老百姓耳熟能详的品牌,也是长三角地区额的活跃品牌,也有不少品牌一直在奉贤,但却鲜少有人知道,借着本次的机会也从幕后走向了台前。上海馥松食品有限公司旁的点赞棒上已经贴满了大拇指,但很多消费者都表示之前没有听过这家企业,事实上,长期为大型连锁店提供产品的他们鲜少有机会能走到台前,当天一经推出就受到了众多的关注。“消费者对我们旗下的梦花亭的产品比较喜欢,很多人试吃和购买。”上海馥松食品有限公司电商部总经理卞晓敏表示,“我们平时是一个代工厂,很少有机会向消费者展示我们的产品,这次通过政府搭台,让我们这样的厂商有机会能站到前台来直接面对终端的消费者,我觉得非常好。”
除开幕式外,体验季将举办“欢乐下午茶”“美好生活”“欢乐儿童节”“爱上厨房”等专场美食体验活动,自4月中旬启动,将持续至6月中旬,为市民朋友奉上精彩的美食和文化体验。“我品尝了红茶、蘑菇、蛋糕等,都很好吃。”消费者冯女士告诉记者,有很多品牌以前不知道,有些品牌是平时也一直在吃的。同时,入选企业的特色产品将在上海之鱼青年艺术公园的首个消费体验驿站,为企业特色展品做巡展,也让市民进一步认识奉贤的本土企业。“今天逛逛看到好吃的,也买点回去给家人尝尝,让他们能够知道,这些是我们奉贤企业自己生产的。”冯女士说道。
在第一期的美食篇结束后,“南上海·贤城优品”还将举办美妆、奉贤特色生活用品等方面的活动集市,通过系列展示,更加全面地去挖掘奉贤地方特色品牌,为企业搭建平台,聚焦推广奉贤地方特色消费品。