为贯彻“新徽菜·名徽厨”行动部署，聚焦传承中式面点制作技艺，提升我市劳动者技能水平，促进劳动者就业创业，由人社局就业中心举办的2023年“新徽菜·名徽厨”中式面点师培训班于4月10日在韩山社区服务中心开班。培训为期10天，参训学员共有53人。

　　本次培训采取理论与实操相结合的方式，邀请来自合肥的有多年从教经验的中式面点名师赵云，为本次培训班的主教老师，培训主要学习油条、蛋挞、桃酥、海绵蛋糕等传统中式面点制作，通过培训使学员熟练掌握理论与面点技能操作动手能力，培训结束后学员可以参加职业技能等级考试，合格学员可获得初级职业等级证书。

　　本次培训旨在扩大“新徽菜·名徽厨”暖民心行动影响力，提升参训学员的职业技能，拓宽学员的就业渠道，为其自主就业创业提供更多机会和选择。