曾仁海督查食品安全工作时要求 压实“两个责任” 守牢民生底线
发布时间:2023-03-29 来源:苍南县新闻网 发布开发区:浙江苍南工业园区
3月27日,县长曾仁海率队前往浙江百菲乳业有限公司开展食品安全“两个责任”督导检查。他强调,食品安全与人民群众生活息息相关,各有关部门要以“时时放心不下”的责任感,抓实抓细食品安全工作,落实好食品安全属地管理责任和食品生产经营单位主体责任,切实守牢食品安全民生底线。
浙江百菲乳业是一家集养殖、生产、研发和销售于一体的企业,通过制定严格的质量检测标准,建立了产前、产中、产后的全套溯源监管系统。同时,实行全链条追溯系统及食品安全控制,确保所有生产线实现24小时、全方位在线监控,保证食品安全完全符合国家标准及商业无菌要求。曾仁海深入企业生产车间、产品展厅等地,参观企业产品生产流程,详细询问食品安全主体责任落实情况,了解企业在生产流程管理等方面的具体做法,要求企业严格落实食品安全主体责任,持续完善全过程监控体系,把日常检查、定期排查和调度的要求落到实处,为消费者提供放心安全的食品。
督查中,曾仁海指出,食品安全事关民生,广大食品生产经营企业要进一步强化主体责任意识,坚持预防为主、全程控制、产管并重,切实加强食品安全管理。通过建立健全食品安全制度和可追溯体系,定期组织岗位培训,不断提高食品安全风险隐患排查和处置能力,拧紧食品生产经营的“安全阀”,从源头上把好食品安全关。
曾仁海强调,要全面落实食品安全党政同责,压紧压实属地管理和企业主体“两个责任”,建立健全分层分级,精准管理,扎实做好日常监管、督导检查等工作,不断提升食品安全治理能力和治理水平。各监管部门要站在对苍南发展负责、对人民权益负责、对企业自身负责的高度,持续加强对食品生产经营主体的监管和指导,以更高标准、更实举措、更严作风让人民群众“舌尖上的安全”更有保障。