3月17日下午，副市长惠星带领市市场监管局、教育局相关负责人前往市第五高级中学、七圩小学、曲霞面粉有限公司、市第三高级中学，开展食品安全包保督导工作，实地查看相关单位食品安全主体责任落实情况，推动食品安全“两个责任”走深走实。

　　食品安全“两个责任”是按照国务院食安委部署，各级食安办正积极落实建立健全分层分级精准防控、末端发力终端见效的工作机制，进一步压紧压实食品安全属地管理责任和食品生产经营企业主体责任“两个责任”，严防严管严控食品安全风险。

　　惠星强调，要时刻绷紧食品安全这根弦，严格落实食品安全“两个责任”，全力守护人民群众“舌尖上的安全”。要严把生产、流通各个环节质量管理，切实增强食品安全工作的责任感、使命感。要高度重视食品安全工作，严守食品安全底线，全面落实企业食品安全主体责任。明确企业主要负责人对本企业食品安全工作全面负责，支持和保障食品安全工作依法开展。相关职能部门要履行好指导支持和监督管理职责，强化监管执法，确保企业食品安全责任落实落细。要做好食品安全风险管控，加快形成上下联动、齐抓共管的管理格局，常态化开展隐患排查，加大巡查监督和抽样检查力度，有效处置和化解食品安全风险，不断提升食品安全水平，坚决筑牢食品安全防线。