绿色食品饮料产业是湖北省十堰市突破性发展的“四优”产业之一,目前十堰市正加速全产业链建设,打造千亿绿色食品饮料产业集群。
柑橘是丹江口市主要富民产业之一,如何提升产业价值,当地引进企业,推动向水果深加工转化。在水都工业园,北京一轻食品(丹江口)产业园的场地平整已经完成,桩基施工加速推进。项目建设负责人刘明介绍,厂房钢结构安装将于今年6月中旬完成,设备单位进场安装设备,厂区水电、道路、食堂、展厅等项目将于7月底完成,9月底项目具备运行条件。围绕柑橘深加工,项目一期规划建设4条生产线,重点开发橘汁、橘油加工和橘纤维全橘产业,以及中高端饮用水、智慧桔园、文创等项目。丹江口市城乡建设有限公司副总经理杨志强表示,该项目建成后,将形成一个品种多样、功能完善、设备先进、带动示范效益强的饮料生产基地。
发展绿色食品饮料,关键在水。十堰市水资源丰富,水源区面积大,总量达386.66亿立方米。经过多年发展,十堰市形成了以食用菌、茶叶、小水果、水产品加工在内的优势特色产业,2022年,该市绿色食品饮料综合产值787亿元,其中生产产值338亿元,加工产值449亿元,在全省农业产业发展中整体优势明显。
十堰市农业农村局总农艺师曹峻介绍,从具体产业上来看,饮料综合产值74亿元,总产量占湖北省近20%,排名湖北省第二位;茶叶85万亩,排名湖北省第三,十堰发展绿色食品饮料产业有基础、有优势、有潜力,前景看好。
如今,做优水产业、做活水经济,正成为各地突破性发展绿色食品饮料产业的主攻方向。在郧阳区,一库净水带动了香菇制品、油橄榄加工、木瓜饮料等特色农业产业形成绿色产业链。
湖北耀荣木瓜生物科技发展有限公司的木瓜醋酒、果醋饮料一下线,就发往武汉、广州等地。
突破性发展饮料产业,十堰市立足“中国好水”品牌,引进一批国内外知名企业,深度开发优质淡水资源,打造“十堰造”饮用水产业集群。曹峻介绍,“十堰造”饮用水产业集群整体布局以纯净水为主,以茶饮、果蔬、碳酸、风味、植物饮料为辅;酒精饮料充分结合武当文化、黄酒文化,重点发展特色黄酒、白酒、啤酒和果酒类饮品。
构建绿色高效生态特色产业生产体系、加工体系和市场体系,十堰市将出台绿色食品饮料产业三年行动方案,力争到2025年,绿色食品饮料综合产值突破1000亿元,其中年加工产值突破700亿元,把十堰市打造成湖北省乃至全国重要的绿色食品饮料加工优势区。