罗河市监所:扎实开展校园食品安全风险隐患排查
发布时间:2023-03-03 来源:庐江县融媒体中心 发布开发区:合肥庐江高新技术产业开发区
为进一步加强学校食品安全管理,防范食品安全事件发生,近日,罗河市监所开展春季校园食品安全专项检查。
一是联合镇中心学校督促辖区学校对照风险隐患清单开展自查自纠,并对自查发现问题限期整改到位,全面落实主体责任。
二是联合镇食安办对辖区学校从原料采购、清洗加工、菜品留样、餐具消毒、从业人员管理等方面开展全过程检查,全面落实部门监管责任。
三是协助包保人员对学校开展包保督导,督促学校建立健全“日管控、周排查、月调度”工作机制,全面落实属地管理包保责任。
目前,辖区7家学校食堂已全覆盖检查到位,下一步将对发现问题对单销号,形成闭环。