“不要小看这些看上去不起眼的小金鱼,市场大着呢!说出来,你可能不信。最珍贵的一种,我卖过一尾8000元,还供不应求。”最近,在杨寿镇东兴村一家观赏鱼养殖场,80后史钰一边打理着鱼池,一边告诉记者。
在邗江北部的东兴村,有不少村民从事淡水养殖,但史钰却独辟蹊径,他不养螃蟹、龙虾,也不养淡水鱼,而是选择养金鱼。去年一年,这里销往国内城市的金鱼总额达到了150多万元,成为当地特水养殖的一个亮点。
在东兴村一幢民房前有一排连体大棚,面积不大,占地只有2亩,进入一看,却发现里面别有洞天。一排水泥浇筑的鱼池中,通体白色、黑色、红色或是白中带红的小金鱼在水中嬉戏。史钰打开水管,向池中补充清水。“像这种季节,气温适宜,一般三四天补一次水就可以。体长12厘米左右,一般就可以对外出售。”他说,通常色泽鲜艳,花式稀有,品相好的金鱼,总能卖出好价钱。
金鱼属于观赏鱼类,随着人们生活品位的提升,市场需求量巨大,同时对品种的要求也越来越高。为了保证品质,他从外地精心挑选优质品种,宁可花大价钱,也不去低价购进大路货。“之前,也就是扬州主城区及杨寿镇周边的企业、个人上门采购。去年下半年,我刷抖音,发现有些网红在平台上直播带货,销售农产品,就试着拍了一段金鱼的视频上传,没多久,我的手机就被打爆了,不少粉丝问我都有哪些品种,各卖什么价格?有的直接微信支付,上门取货了。”线上能打开销售市场,史钰自然十分高兴,但到快递点一问,说是像这类水产品活体,运输风险太大,不愿意接单。
史钰做过外贸,开了一家实体店经营红木家具,懂得谈生意这事不能急,需要一项项精打细算,消除合作单位的疑虑,化解风险。他一家家快递公司跑,功夫不负有心人,终于与顺丰公司谈妥了合作。对方答应,必须在自己采用双层塑料袋放水且充入足够氧气、外层加泡沫塑料封装的情况下,再发往外地客户手中。于是,下半年起,线上的销量开始稳步增长。
如今,通过线上销售,这里出产的金鱼已热销到江浙沪、北上广地区,全国除了新疆、西藏、海南、内蒙古等地,其他地方都有了客户。“有了这层合作关系,不愁外地市场打不开。今年开春以来,势头不错,有望在去年的基础上,实现销售快速增长。”史钰说。