2月13日，越城区召开国家食品安全示范城创建迎检部署暨食品安全培训会。

　　现场，详细解读了《餐饮服务通用卫生规范》，通报了越城区2022年食品安全抽检及风险摸排相关情况，并结合抽检及日常检查中发现的经营者容易忽视的食品安全问题以及典型案例，着重讲解了食品安全管理需要重点把握的问题，为在场的800多人进行了有针对性的培训。“通过今天的培训，我对食品安全法有了更加深刻的认识。”浙江工业职业技术学院相关负责人朱巍告诉记者，接下来，学校将结合相关法规内容，更好地监督管理食堂，保障师生的食品安全。

　　民以食为天，食以安为先，食品安全问题一直以来备受民众的关注，也是越城民生工作的重点。“这次培训会主要是为了贯彻落实区委区政府在开展食品安全‘两个责任’督导工作中提出的‘压紧压实食品安全责任，全力保障人民群众生命健康安全’的指示精神，切实提高全区食品安全管理能力和水平。”区市场监管局餐饮科负责人陈陶英说。

　　下一步，越城区将以国家食品安全城市创建为契机，牢固树立服务意识，切实加大监管力度，为建设“首位立区、幸福越城”的目标奠定食品安全基础，着力提高人民群众对食品安全的满意度。