春节来临,无数城市里的上班族踏上了返乡旅途,而对于在北京某企业上班的赵辰辰来说,家里那些来不及“消灭”掉的牛肉、白虾以及单位发放的阿克苏苹果等年货,成为“甜蜜的负担”。由于家里的冰箱已经使用多年,等到她节后回京,这些食品大多已经不太新鲜。
实际上,在当前家电行业,赵辰辰担心的问题已经被破解。格力、海尔等家电行业领军企业早已经针对肉类储存不当容易变质、串味,反复解冻后不仅营养流失,口感也会变差等“痛点”问题,研发出了很懂消费者的硬核产品,而格力的晶弘全域养鲜冰箱更是在保鲜领域实现了突破。
近些年,以格力为代表的中国制造业标杆企业,坚持“以消费者需求为导向”的研发理念,以自主创新的核心科技为支撑,围绕广大消费者在吃、住、行等方面的新需求创新创造,以高质量产品引领品质消费,用创新科技点亮人们的健康美好生活。
对美好生活的向往,催生了广大消费者对产品品质的更多期待和更高要求,诉求从“有没有”到“好不好”的变迁,给众多制造业企业带来了新的挑战和机遇。
在这方面,就拿困扰新生代消费群体赵辰辰的食材保鲜问题来说,格力研发出的晶弘全域养鲜冰箱已经将其破解。2022年7月,中国家用电器研究院为首批获得CHCT家用冰箱保鲜性能认证的品牌颁发“保鲜认证证书”,格力旗下的晶弘冰箱收获行业首肯。
据悉,这种冰箱搭载了-5℃嫩冻凝鲜技术和-33℃深冻保鲜技术,有效保证肉类新鲜。其中,前者通过红外传感器和八爪鱼精控风道的配合,精准控制瞬冷冻室的温度,实现鲜肉细胞级养鲜,锁留肌红蛋白,不让营养流失。食材从冰箱拿出无需化冻也可轻松一刀切,完整保留生鲜食物的营养和新鲜口感。后者通过快速营造-33℃的低温环境,减少冷冻过程对肉类组织细胞的损害,长久储存鲜活依旧,肉质紧致Q弹,肉汁饱满,还原美好口感。此外,晶弘针对果蔬保鲜独创的轻氧水润焕鲜技术,还可保持水果蔬菜鲜嫩如初,润挺不减甜。
除了牢牢掌握市场话语权的空调产品,近年来,从厨房温控到食物储藏,从饮水健康到美味烹饪,多元化的格力多面开花,在多项关键技术上不断突破,推出了米粒Q弹的IH电饭煲、直流变频吸油烟机、3年整机不换芯的净水机、净静系列洗衣机、“猎手”空气净化器、37℃烘干不伤衣的热泵洗护机等健康家电产品,重新定义了“美好生活”。例如,具有颠覆式技术的格力热泵洗护机,采用自主研发的双转子变频压缩机和荣获“国家科技进步奖”的低频转矩控制技术,通过类似空调制热的原理实现干湿转换,精准控制温度,同时配合0.33hz直驱变频电机,轻柔摇动,将对衣物的损伤降到最低。
在消费升级时代,这些黑科技产品以健康、绿色、节能、智能等为核心要素,给家电行业带来了新的增长极。
经过30多年的技术积淀,我国家电行业不断实现弯道超车,在智能化转型升级等方面取得显著成效。不过,从整体上看,目前大多数行业企业属于单品智能。如何真正打造出一套健康、绿色的整体智能生态系统,是行业内的一大关注点和亟待突破的重点。
作为中国制造业的领军企业,格力在技术相关多元化的基础上逐渐形成业态相关多元化的发展模式,先后培育出格力空调、大松、晶弘等具有核心竞争力的品牌,打造了以光伏发电、储能为基础,家用电器、终端智能控制为实现方式的智能家居生态圈。
据了解,格力依靠自身在暖通空调技术、新能源技术等领域的核心技术,通过智能连接、智能交互、智能感知、智能云平台、智慧能源管理系统、人工智能等6项关键技术和智慧能源、智慧空气、智慧用水、智慧食物等4大管理系统的优化组合,为用户提供全方位的智慧管家式服务。例如格力已在冷冻冷藏领域研制出全冷链系列产品,从前端产地仓、销售配送仓等冷冻储藏领域,到远洋、陆地冷藏运输领域,以及与消费者最近距离的冷链终端,掌握低温贮藏保鲜核心技术,为广大用户提供最优解决方案。2018年,格力为人民大会堂厨房冷库提供的冷冻冷藏设备成功通过验收,以自主创造核心科技服务国家最高会议场所。
据统计,截至目前,格力累计申请国内外专利超过10万件,累计获得70项中国专利奖,其中发明金奖3项、外观金奖3项;国际专利方面,格力在全球累计申请1.3万件商标,申请4445件国际专利,获得日内瓦发明奖金奖12项。
“让人们的生活更加美好,就是格力的追求和梦想。”多年来,从“好空调格力造”到“让世界爱上格力造”,格力坚持依靠自主创新打造匠心产品、优质产品,产品远销180多个国家及地区,给用户带来美好的使用体验,助力中国制造实现从中国制造向中国创造转变,从中国速度向中国质量转变,从中国产品向中国品牌转变等“三个转变”。