蔡金钗:做优绿色食品产业,引领绿色经济高质量发展
发布时间:2023-01-30 来源:晋江经济报
1月28日,在省委省政府召开的民营经济代表人士座谈会上,全国人大代表、福建盼盼食品集团总裁蔡金钗作“做优绿色食品产业助力我省绿色经济发展”主题发言,提出三点建议。
一是进一步支持绿色食品产业发展。作为食品工业强省,我省发展绿色食品产业有着得天独厚的条件。近年来,盼盼食品依托福建的绿水青山,推出“福”字号绿色产品,如与寿宁县联合开发的下党凉茶、与仙游县联合开发的金沙薏米糕等产品,还将革命老区长汀濯田镇的大米用到盼盼食品的生产中,有效提升了农产品的附加值。希望以建设美丽中国示范省为契机,加强支持我省绿色食品产业发展的顶层设计和政策供给,推动绿色食品行业加速发展。
二是大力推广“福”字号绿色食品。“福”字号绿色食品已成为福建农业的重要标志和靓丽名片。建议加大“福”字号绿色食品的品牌推广和营销力度,通过传统媒体与直播电商、国内外展销会线上线下相结合的方式,宣传推广“福”字号绿色食品,让我省绿色食品品牌家喻户晓。同时,建议商务厅、农业厅等部门牵头搭建更加优质高效的绿色食品产销对接平台,深化与“一带一路”沿线国家和地区的合作,为福建食品企业“走出去”保驾护航。
三是成立高水平的绿色食品研究院。我省食品产业规模较大,但存在产品同质化、创新不足、附加值不高的问题,要向健康化、高端化转型升级,就必须借助技术创新的力量。建议借鉴其他省市的成功经验,成立高水平的绿色食品研究院,立足产业发展需求,整合高校、科研院所的力量,为绿色食品产业发展提供技术支撑和人才保障,不断从我省江河湖海、森林资源、设施农业中,挖掘、研发出更具福建特色的高质量绿色食品。