热火朝天!年货市场人气旺,食品公司忙不停
发布时间:2023-01-17 来源:上海市嘉定区人民政府 发布开发区:上海嘉定新城
年关将至,置办年货是不少市民的头等大事。瓜子、花生、开心果等坚果是过节首选,猪肉脯、卤鸡腿、泡椒凤爪等休闲零食也必不可少,还有各式各样的小糕点,更是让人挑花了眼。大街小巷里年味越来越浓,处处洋溢着春节的氛围。
外冈镇岗新集贸市场的百货店里,一串串喜气洋洋的红灯笼高高挂起,台子上铺满了春联、兔年“福”字和窗花。一旁的炒货店里,商家早早备足了年货,大枣、花生、瓜子沐浴着阳光,巴旦木、夏威夷果、碧根果等坚果罗列整齐,直接“拉满”过年的仪式感。
连日来,众多大型商超供货商的糕点食品工厂全力生产,确保春节期间的市场供应。
在位于外冈镇恒乐路的上海牧谣食品有限公司生产车间,浓浓的酱卤味四溢飘香,工人们有序地忙碌着,对新鲜出炉的卤制品进行高温杀菌、称重分装、真空封口、挑拣打包。一排排的散装零食礼包和精美礼盒齐刷刷摆放在仓储部中等待配送,一片热火朝天的繁忙景象。
位于外冈镇恒永路上海融侨食品有限公司推出了春节新品,包含南糕核桃糕、五福糕、松子果仁酥、乳酪花生等9款点心零食。“除了普通包装外,我们还专门开设生产线制作礼盒包装,让糕点好吃又好看,希望消费者们都能开开心心地过个甜蜜年。”公司相关负责人介绍。