12月21日,记者从大足区农业农村委获悉,“十四五”期间,将会是大足渔业产业高质量发展的关键时期。大足区将通过深化渔业供给侧结构性改革,优化产业布局,建设“五大示范区”、实施“八大工程”,完成“五大任务”,到2025年,全区水产养殖面积(池塘、稻渔和水库)达到20万亩,水产品总产量3.5万吨,总产值突破20亿元。
“五大示范区”深化渔业供给侧改革
大足区农业农村委相关负责人介绍,“十四五”期间,大足将建渔业产业“五大示范区”,分别为池塘生态渔业区、稻渔综合种养区、水库生态渔业区、城郊休闲渔业区、设施高效渔业区。
其中,池塘生态渔业区实施区域为24个街镇,将大力实施池塘生态化改造和养殖尾水综合治理,促进养殖尾水达标排放或资源化循环利用;调整养殖结构,优化养殖品种;实施水产绿色健康养殖五大行动。
稻渔综合种养区实施区域为23个街镇,将因地制宜打造农旅融合田园综合体产业示范基地,推进美丽乡村建设;开展稻渔工程改造、病害防控系统构建、水土监测保护、投入品规范管理等标准化生产;积极支持单位或家庭农场等新型经营主体联合创建国家级稻渔综合种养示范区。
水库生态渔业区实施区域为20个镇街,将大力实施大水面不投饵、滤食性鱼类等“人放天养”放牧式生态增养殖行动,实现以渔抑藻、以渔养水,提升利用水库渔业生产潜力,满足大足及其周边地区对生态优质水产品消费需求。
城郊休闲渔业区实施区域为10个街镇,将充分利用城镇化发展需要和市民需求,重点发展现代渔业服务业和休闲观光渔业,包括休闲、度假、垂钓、观光渔业、租摆渔业、观赏渔业等以休闲旅游和服务为特点的现代渔业。
设施高效渔业区实施区域为9个街镇,将重点发展集约式设施养殖,因地制宜打造一批池塘工程化循环水养殖基地,引导鼓励养殖业主配备机械化、自动化、智能化渔业养殖系统,节水增收,提质增效。
“‘五大示范区’将作为全区渔业产业深化供给侧改革的‘引擎’,推动高质量发展。”该负责人介绍说。
完成“五大任务”
在大足区出台的《重庆市大足区渔业产业发展规划》(2021-2025)中明确提出,将创建国家级水产健康养殖和生态养殖示范区作为大足渔业产业发展的一个“标杆”。
如何建?怎样建?
“我们将围绕池塘、稻田和水库三大水域,调整品种结构,推广绿色健康养殖模式,加强水产绿色健康养殖五大行动骨干基地认定,打造一批国家级水产健康养殖示范场,稳步推进国家级水产健康养殖和生态养殖示范区创建。”该负责人介绍说。
同时,聚焦“邮亭鲫鱼、大足冬虾、水库有机鱼”三个地方特色水产品牌,围绕养殖、加工、休闲等环节进行全产业链打造。支持一批水产苗种繁育场完善基础设施条件,提升技术装备水平和繁育技术能力,推动市级水产良种场建设,推进育繁推一体化发展。
水产品质量安全同样不容忽视。在建设过程中,大足区将加大养殖投入品管理,严厉打击制售伪劣水产养殖用饲料和兽药、违法用药和违法使用其他投入品的行为;强化水产品质量安全监管开展食用农产品“治违禁控药残促提升”三年行动;深化渔业安全生产监管,持续抓好渔业安全生产隐患排查治理。
“我们还将整合市内外科研院所专家团队,协同开展技术研究与产业化试验示范,深入推进产学研深度融合,构建创新合力。”该负责人介绍说。
实施“八大工程”
大足自古便有“鱼米之乡”之称。在“十四五”期间,将通过稻渔综合种养工程、池塘生态渔业工程、水库生态渔业工程、现代种业提升工程、品牌渔业建设工程、水产品质量安全工程、产业支撑体系建设工程、渔业资源养护工程,到2035年,全区水产养殖面积(池塘、稻渔和水库)达到30万亩,水产品总产量5万吨,总产值突破30亿元。
其中,稻渔综合种养工程是对全区宜渔稻田进行基础设施改造和升级,以大安农业园区(铁山、三驱、高升)和隆平五彩田园(拾万)为核心,辐射棠香、石马、龙岗、宝顶、邮亭、金山等镇街的国家级稻渔综合种养示范区和示范园,到2025年稻渔综合种养面积达20万亩。
水库生态渔业工程是对全区宜渔水库发展“保水型放牧式”渔业,根据水库水域生态种群,科学确定投放品种、规格、比例和养殖容量,开展水库大水面不投饵、不施肥、不用药的“人放天养”放牧式生态增养殖行动。
品牌渔业建设工程则通过政策引导、项目扶持和科技支撑,支持水产专业合作社(联合体)、龙头企业、养殖大户等经营主体开展水产品及相关衍生产品商标注册、品牌创建、品牌宣传推介和市场营销,提升品牌水产品知名度和市场占有率。
水产品质量安全工程、产业支撑体系建设工程、渔业资源养护工程等从水生生物资源养护、水环境保护等方面入手,修复水域生态系统,优化水库水质,拓展水库渔业功能,生产安全、生态的优质水产品,最终实现高质量发展。