冬季来临，雨雪冰冻天气频繁，为更好解决高山远山村老人的吃饭问题，东白湖镇在上英村率先实施“搭伙制”，既免去爱心食堂志愿者远距离送餐，又能确保老人吃上热腾腾的饭菜。

　　上午10点半，东白湖镇上英村下英坑自然村的邵月青开始准备午餐，和往常不同的是，这次的午餐多了一个人的分量，那就是隔壁邻居郦仲校。

　　“今天有土豆、三鲜炒青菜，然后还有肉片。蔬菜都是自己种的，只有肉是买来的，邻居之间帮帮忙，也是要紧的，送过去也方便。”邵月青说。半个多小时后，午餐新鲜出炉，邵月青立即打包送到了郦仲校手中。

　　“爱心食堂比较远，下雨下雪天他们送过来也困难的。最近都是隔壁邻居送过来的，味道非常好。”郦仲校老人告诉记者，在冬日里吃上热腾腾的饭菜，感觉格外暖心。

　　据了解，下英坑自然村距离上英村爱心食堂约10公里，而且大多是山路。自食堂开办以来，村里共有10多名老人享受爱心食堂的送餐服务，冬天雨雪冰冻天气增多，考虑到配送志愿者出行安全问题，上英村在充分调研的基础上，决定采用“搭伙制”，以几户相近的老人为单元，在单元内推选一户爱心人家为临时爱心食堂，提供相应服务。目前，村里已经形成两个“搭伙制”单元格。

　　“这些爱心户原来也是我们爱心食堂的志愿者，持有健康证，照片也上墙公示。现在我们是尝试阶段，村民反响都挺好，接下来，我们会根据实际情况由点到面铺开。”上英村党总支书记赵坚均说。

　　据了解，东白湖镇19个行政村将在年底前实现爱心食堂全覆盖，接下来，“搭伙制”这样的爱心形式也将因地制宜，陆续推广到各个高山远山村。