12月5日下午,县委书记黄旭荣带队深入我县部分企业、学校,围绕食品安全主体责任落实情况等开展督查。她强调,要牢牢守住食品安全底线,压紧压实责任,落实落细举措,切实抓好食品安全工作,全力保障我县广大市民“舌尖上的安全”。
白云人家农副产品配送服务有限公司是一家集农产品加工配送、餐饮管理服务等于一体的现代化供应链服务公司,已与我县上百家学校、机关、企事业单位建立长期生鲜食材配送合作。在实地查看该公司分拣大厅、检测中心、商品验收区等地后,黄旭荣要求企业负责人牢固树立责任意识,持续排查消除农产品供应基地、冷链仓储、采购、分拣和农产品检测、物流配送等环节的食品安全风险,让广大群众吃得放心、吃得安心。在浙江天福茶业有限公司,黄旭荣通过听取汇报、翻看台账、现场参观等形式,详细了解企业生产运营、茶叶收购流程和茶叶农残检测等方面情况。黄旭荣指出,茶叶质量安全是茶产业发展的生命线,要进一步增强茶叶质量安全思想认识,从严从实把好茶叶质量关,尤其在农残检测方面要做到标准化、规范化,切实保障茶叶品质;要履行监管责任,加大监管力度,督促企业落实食品安全主体责任,筑牢织密食品安全“防护网”。
黄旭荣一行还走进沃西中学,仔细查看学校食堂环境卫生,认真听取食品采购加工、样品留存、食品安全管控措施和食品安全主体责任落实等情况介绍。黄旭荣强调,校园食品安全事关千家万户,不能有丝毫马虎。要始终绷紧食品安全之“弦”,把学校食堂食品安全工作摆到更为突出、更为重要的位置,聚焦原料进货储存、食品加工制作、餐具清洗消毒等薄弱环节,着力补短板、堵漏洞、强弱项。要坚持问题导向,加大对学校食堂重点部位、重点环节的监管力度,坚持严之又严、细之又细、实之又实的工作举措,全力以赴抓好学校食品安全,确保广大师生身体健康和生命安全。
俞镕翔参加督查。