经过三个多月的精心培育,淮安国家农业科技园区甜瓜产业园的秋茬甜瓜即将上市。采摘销售之前,产业园负责人张光峰要对所有品种的甜瓜样品进行测试,确保甜瓜的糖分、水分等指标达到优质标准。
“这是梅陇网纹瓜,是我们新引进的品种。”张光峰熟练地摘下溜圆的甜瓜,切开,取出一小块果肉挤出果汁,滴入糖分检测仪。“17.9!这个甜度相当理想了。甜瓜的糖度达到15个点就算是标准品了。大家都来尝尝,比糖水还甜呢,绝对的优等品!”
产业园现有甜瓜种植面积约120亩,共栽植了梅陇网纹瓜、流星、哈密瓜等五个品种的甜瓜,采取了一藤一瓜的吊蔓立体种植模式,保证甜瓜的果实及每一片叶子都能得到充分的光照和营养。“一藤一瓜的好处在于种植密度高,一亩地能种2100棵左右,是传统地爬模式的四倍。且一个瓜秧只供一个甜瓜,确保了甜瓜的品质和品相,这个瓜得有4斤半吧。” 张光峰笑着托起一个流星甜瓜,“甜瓜的平均重量4斤左右,一亩地产量8000斤以上。”
一直以来,淮安国家农业科技园区所在区域有香瓜种植的传统,主要采取地爬式种植,长期的肥水漫灌导致土壤生态平衡被破坏,再加上品种单一,效益日渐下滑。淮安国家农业科技园区通过建设高标准智能温室,引进新技术、新品种,帮扶带动甜瓜产业转型升级,走高质量、高效益的发展道路。
改传统的稻瓜轮作为一年三茬甜瓜,改肥水漫灌为精准定量施肥,改化学肥料为生物菌肥,土地健康肥沃,营养精准均衡,垂吊在青藤绿叶之间的甜瓜各个个大、味甜、品质好,得到了市场的充分认可。“这批瓜有一部分是永辉、先锋超市的订单,还有一部分是盒马生鲜和京东等线上平台的订单。瓜虽然还长在藤上,但都已经是有‘主’的瓜了。”张光峰说,“我们按照采摘时南京众彩市场的甜瓜批发均价销售给客户,今天的价格大约是6元每斤,下茬春瓜价格会更高,10元一斤起步。”
科学施肥、立体种植、一年三茬,高质高效的甜瓜种植模式也为当地村民和甜瓜种植户打开了眼界,起到了技术输出和引领示范的效果。“我在这里干了9个多月了,每个月拿7000多元工资,关键是我学到甜瓜种植技术,自己也想包个大棚试试。”马头镇鑫联村村民李万全跃跃欲试。
下一步,淮安国家农业科技园区还将配套建设甜瓜交易市场,打造花园式甜瓜产业园区,推进农旅产业融合,加大品牌宣传推介,以品牌引领绿色农业发展,让乡村产业充满活力,为加快全面乡村振兴步伐打下坚实的产业基础。