10月17日晚，一批来自衢州开化的饮用水运抵绍兴越城，这些钱塘江源头的高品质水乘着山海协作之帆“直达”下游。

　　“这是我们和开化两山集团的第一次合作，总共购买了1600箱钱江源天然饮用水。”浙江越开食品科技有限公司总经理李水良介绍道，希望以此打通越开两地渠道，让开化的生鲜果蔬、农副食品第一时间送到越城百姓的餐桌上。

　　自2021年7月，浙江省山海协作结对关系进行了新一轮的调整，越城也迎来了新的合作伙伴——开化，并签订了山海协作工程合作框架协议。结对以来，两地不断探索在加工、农业、旅游等领域的山海协作项目合作，旨在走出一条双向互助、合作共赢的山海共富路。

　　今年6月底，绍兴市龙腾餐饮管理有限公司总经理李水良作为越城区企业家考察团的一员，赴衢州市开化县参加招商推介洽谈，对开化的“好山好水好食”有了更进一步的了解，从而找到消费帮扶的合作契机。在两地有关部门的推动下，李水良10月份就在开化县新注册了浙江越开食品科技有限公司，搭建了越城购买销售开化的新鲜农副产品的平台。

　　据悉，“钱江源”不仅为天然饮用水产地，也是衢州市首个农旅产品区域公用品牌。双方初期的合作是依托“钱江源”区域公用品牌的主要产品线，米面粮油、调味品、醇糖系列等产品以零售方式打入越城线下消费场景，计划将通过共建钱江源品牌馆、越开美食馆等丰富消费帮扶形式，推动两地交流发展。截至目前，今年越城区累计已完成山海协作消费帮扶850万元。