“这次辣椒种植，我村接受订单种植面积达67亩，有9户贫困户参与种植。”歙县绍濂乡和平村委会主任开心地说，村民只管种植，销路不愁，这种模式很受大家欢迎。

　　和平村只是该乡大力发展订单农业的一个缩影。今年，在去年试点基础上，该乡全面推进“公司+农户”的订单农业模式，鼓励贫困户种植高山蔬菜，由歙县珍品蔬菜公司、康源中药材种植专业合作社等企业给贫困户提供蔬菜种子，公司派遣技术员在种植期间免费提供技术服务，并按照协议价回收成品的方式，帮助贫困户种植蔬菜，实现增收。

　　据了解，2018年秋，该乡引进蔬菜公司，以小溪村、清溪村为试点，引导贫困户种植芥菜，仅50天的种植期，38户贫困户种植芥菜后，户均增收2000多元，村民种植热情高涨，纷纷要求扩大种植规模。为此，该乡从高效合理利用土地、充分发挥订单农业的产业带动效应出发，经过市场调研，兼顾生产效益和市场风险，今年主要种植芥菜、辣椒、黄蜀葵、豇豆等，通过多种作物轮种，保证耕地休养生息，推进农业可持续发展。同时，在原有订单企业基础上，继续开展推介，吸引更多生态农业企业来乡，开展种销合作，持续推动订单农业升温，拓宽贫困户增收渠道。

　　通过订单生产，农户销售难的后顾之忧得以解决，更多优质蔬菜走向市场。目前，已有500余户与企业签订订单，种植辣椒面积600亩（其中贫困户80户，种植面积90余亩），可增收120余万元。