秋风送爽，硕果飘香。9月23日下午，第九届徽菜美食文化旅游节第二场新闻发布会在合肥举办。县领导卢东林、何峻、刘林发、左金刚出席会议。中央电视台、新华社、光明日报等二十余家主流新闻媒体记者参加发布会。

　　发布会上，卢东林介绍了第九届徽菜美食文化旅游节活动安排及亮点活动；左金刚发布了中国徽菜之乡美食体验游、“十乡百碗”徽菜文化探源游等三条绩溪精品美食旅游线路；省徽学学会、省烹饪协会、县科技商务经信局、县教体局、县人社局、县文旅局等就第九届徽菜美食文化旅游节相关内容，回答了媒体提问。

　　随后，参会人员品尝由省级非遗传承人张光顺制作的徽菜名菜“胡适一品锅”。

　　据悉，第九届徽菜美食文化旅游节将于11月中旬在绩溪举办，以“徽菜名天下，绩溪有味道”为主题，由宣城市人民政府、安徽省徽学学会、安徽省烹饪协会共同主办，绩溪县人民政府承办。绩溪县徽菜美食文化旅游节每两年举办一次，现已成功举办了八届，被评为长三角十大特色节庆活动之一。

　　本次徽菜美食文化旅游节活动分为开幕式、美食文化活动、文化旅游活动、经贸推介活动、徽菜美食外地展示活动五大版块。其中开幕式上将有精彩的徽剧表演、非遗巡游，同时为十佳“绩溪徽菜馆”、十佳“绩溪金徽厨”授牌，发布“中国厨师之乡”倡议书、绩溪十大传统名徽菜和十大新徽菜、绩溪“十乡百碗”美食菜单、绩溪徽菜公用品牌、绩溪美食旅游线路等。

　　除了非遗民俗巡游活动外，文化旅游活动丰富多彩，全国性户外竞跑体育赛事、“皖浙天路 金秋自驾游”、旅游景点开放日等活动都将轮番上场，11个乡镇也将举办符合当地特色的文化活动。