9月22日上午，2022泾县“皖美好味道·泾有佳肴”美食大赛在县城和合大酒店盛大开幕。市委常委、宣传部长郭金友，市文化和旅游局党组书记、局长傅广武，县委书记施怀中，县委副书记、县长许立勋，副县长费罗成、黄凰出席开幕式。县委常委、宣传部长余良主持。各乡镇、县直有关单位主要负责人及来自全县酒店、民宿、农家乐等单位的参赛选手参加开幕式。

　　此次活动由中共泾县县委、泾县人民政府主办，县委宣传部、县文旅局、县烹饪协会承办，旨在进一步扩大“新徽菜·名徽厨”行动影响力，全面发掘泾县餐饮文化资源，推动我县餐饮烹饪行业高技能人才队伍建设，扩大泾县美食文化影响力。

　　仪式上，许立勋代表县委、县政府致辞。他指出，泾县饮食文化积淀深厚，历史源远流长，独特的地理与人文优势使得泾县饮食既有山水天然，又得百家真传，菜系口感咸甜适中，油色浓淡相宜，更是兼容国菜淮扬风味，体现了其独特而丰富的饮食文化和民俗价值，彰显了泾县餐饮文化的博大精深。希望全县广大餐饮经营者能以此次大赛为契机，不断提高学习能力、创新能力、竞争能力和就业创业能力，进一步打响我县美食品牌，助推我县美食旅游高质量发展。

　　在随后举行的“皖美好味道·泾有佳肴”美食大赛上，来自全县的参赛选手拿出各自绝活，烹饪出近百种色香味俱全的徽菜。经过角逐，最终评选出代表泾县美食文化的“十二道泾味”特色菜。