9月8日，市文化广电旅游局召开“诗画浙江·百县千碗·甬菜百碗”工作推进会，对新获评的省级、市级体验店进行表彰、授牌。其中，省级体验店全市33家，鄞州5家；市级体验店77家，鄞州14家，数量排名全市第一。同时，还对获得全省首批“诗画浙江·百县千碗”省级美食街区进行表彰，舟宿夜江上榜。

　　推进会还公布了2022上半年“诗画浙江·百县千碗”热销菜品榜单，鄞州的妈妈红烧鸡、红膏咸炝蟹、大嵩米馒头和松花麻糍分别入围热菜、冷菜、点心全省前10名榜单。

　　2019年，鄞州启动打造“旅游+美食”系统工程以来，坚持巧用、活用、善用，不遗余力打造鄞州独有的旅游美食名片，弘扬旅游美食文化，让游客满足“味蕾”的同时，通过美食了解鄞州的社会风俗、文化内涵，让美食成为吸引游客、拉动消费的新引擎，在共同富裕路上实现物质与精神的双丰收。

　　为增强游客和本地市民的美食体验感，提供更地道、更多元、更精准的美食品鉴场所，近三年来，鄞州先后培育了20家“鄞州十碗”美食体验店，类型上涵盖社会餐饮又涉足宾馆饭店，地域上涵盖都市商圈又涉足乡村趣野，构建了独有的宣传IP体系；深入挖掘“鄞州十碗”美食背后的文化故事，形成了鄞州美食宝典手册。

　　“我们还通过举办‘鄞州十碗’美食讲解员专题培训及比赛、‘鄞州十碗’美食制作大师培育等活动，培育了美食讲解员、美食制作工匠两支鄞州美食的传播、传承队伍。”区文广旅体局宣传推广科负责人金慧君说。