为切实抓好全区网络餐饮食品安全和疫情防控工作，督促网络餐饮服务平台落实食品安全和疫情防控主体责任，保障人民群众身体健康和生命安全，6月22日，遂宁经开区市场监管分局组织网络餐饮服务平台负责人及部分从业人员召开网络餐饮食品安全培训会。

　　培训会上分析了当前网络餐饮发展形势、网络订餐面临的食品安全风险和“网络餐饮明白卡”相关内容，解读了《食品安全法》《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》《网络食品安全违法行为查处办法》等法律法规，教育引导网络餐饮服务提供者履行食品安全主体责任，切实解决“脏乱差”问题。

　　会议强调，网络订餐服务经营者要严格遵守法律法规，履行法定义务，切实按照法律法规要求和操作规范提供餐饮服务;要强化食品安全风险意识和诚信自律意识，切实规范食品经营行为。会上，区市场监管分局和与会网络餐饮服务提供者签订食品安全承诺书。