7月15日，第十七届中国国际酒业博览会在泸州国际会展中心开幕。本届酒博会延续“举杯中国.品味世界”的主题，邀请阿根廷作为主宾国，酒博会系列活动将持续至7月17日。

　　开幕式上，中国酒业协会授予泸州市泸县“世界美酒特色产区.中国原酒之乡泸县”称号；中国轻工业联合会授予陕西省宝鸡市“中国凤香型酒城.宝鸡”称号；中国轻工业联合会、中国财贸轻纺烟草工会为泸州老窖集团有限责任公司授“中国轻工工匠学院”牌匾。

　　开幕式上还举行了成渝地区双城经济圈（泸州）先进技术研究院揭牌仪式。

　　本届酒博会采用1个主会场、3个分会场的“1+3”办展模式。泸州国际会展中心的主会场设置国际精品馆、中国白酒精品馆、国内综合馆、国际综合馆暨“一带一路”国家馆、酒类技术装备馆5大专业展馆和1个数字经济区，展览面积8万平方米。45个国家和地区的1200余名政商代表和1100余家优质企业参展参会，展览展示产品涵盖酒业全产业链。其中，阿根廷主宾国馆480平方米、参展企业30多家、展品200余款。

　　本届酒博会期间将举办阿根廷主宾国馆开馆仪式、中国葡萄酒馆开馆仪式、中国绍兴黄酒馆开馆仪式、成渝地区双城经济圈（泸州）创新驱动引领高质量发展高峰论坛、中国国际酒业发展论坛碳寻——中国酒业生态发展论坛、中国智能制造技术发展论坛暨白酒智能酿造系列团体标准研讨会、“酒城论剑.品酒争霸”全国品酒师大赛和“青酌奖”酒类新品评选等重要活动，从产业发展、生产酿造、标准化建设、品质鉴评、产品包装、市场营销、消费体验等多角度，深入分析酒业发展趋势、产业生态链等前沿热点，深度把脉酒业高质量发展，传递酒业消费新潮流。众多活动通过“线上直播+线下开展”方式同步举办，让更多的消费者参与到盛会中来。同时，大会采取“酒博+”模式，融入第31届合江荔枝节、第六届四川（泸州）美食节、啤酒嘉年华等活动，促进酒博+美食节、荔枝节、嘉年华、奇石展、云展厅融合发展，营造集美酒、美食、美景于一体的消费体验新场景，是一次专业性更强、互动性更好、参与度更高的盛会，全力打造酒博会新IP。